Torevitis

Cuvées Vigneronnes

Découvrez les Cuvées Vigneronnes de Torevitis – Un hommage au terroir suisse

 Chaque cuvée est le fruit d’une collaboration étroite avec nos partenaires locaux, valorisant le terroir distinctif qui rend nos vins si spéciaux. Nous sommes fiers de vous proposer des créations sur mesure, où les techniques traditionnelles rencontrent des innovations audacieuses telles que l’utilisation de rafles torréfiés. Ce procédé unique enrichit nos vins, leur conférant une complexité et une rondeur exceptionnelles. Rejoignez-nous pour explorer un univers où la passion du local se mêle à l’avant-garde de la vinification, et découvrez des cuvées qui incarnent véritablement l’esprit et la richesse du terroir suisse.

Les Cuvées Vigneronnes que nous créons

NOS CRÉATIONS

Rencontre des esprits innovants

L’histoire commence avec la collaboration entre nos fondateurs, Cédric et Grégoire, et des vignerons suisses de renom tels que le Domaine Les Hutins et la Cave de l’Orlaya. Ensemble, ils partagent une vision commune : créer des vins qui célèbrent le terroir suisse tout en repoussant les limites de la vinification.

Magie du terroir

Nos cuvées sont un hommage à la diversité des terroirs suisses — le chasselas du Vaud, le cornalin du Valais, le pinot noir des Grisons, le chardonnay de Neuchâtel. Cultivés selon les principes de la biodynamie, nos vins reflètent la pureté et l’intégrité de chaque région.

Innovation rencontre tradition

Nous intégrons des techniques innovantes comme la torréfaction des rafles, qui sont ensuite réintroduites dans le vin, enrichissant ainsi son profil gustatif. Cette approche novatrice magnifie chaque cépage et révèle des saveurs uniques.

L'Élégance et l'accessibilité

Chaque cuvée est le fruit d’une collaboration étroite avec nos partenaires locaux, valorisant le terroir distinctif qui rend nos vins si spéciaux. Nous sommes fiers de vous proposer des créations sur mesure, où les techniques traditionnelles rencontrent des innovations audacieuses telles que l’utilisation de rafles torréfiés. Ce procédé unique enrichit nos vins, leur conférant une complexité et une rondeur exceptionnelles. Rejoignez-nous pour explorer un univers où la passion du local se mêle à l’avant-garde de la vinification, et découvrez des cuvées qui incarnent véritablement l’esprit et la richesse du terroir suisse.

Faites votre propre Cuvée Vigneronne

Créez votre signature avec Torevitis

Vous rêvez de créer votre propre vin ? Torevitis vous offre l’opportunité unique de participer à la création de votre cuvée personnalisée. Idéal pour les restaurants, les hôtels ou même pour un événement spécial, votre cuvée sera le reflet de votre goût et de votre passion pour le vin.

Processus de personnalisation & Étiquetage personnalisé

Notre processus de personnalisation vous permet de choisir les cépages, le style de vinification et les techniques spécifiques comme l’âge du vin en fût de chêne ou l’utilisation de techniques particulières telles que la macération carbonique. Notre équipe vous guidera à chaque étape pour garantir que votre cuvée soit exactement comme vous l’imaginez.Pour rendre votre cuvée vraiment unique, nous offrons des options d’étiquetage personnalisé. Que vous souhaitiez un design classique ou moderne, notre équipe de designers collaborera avec vous pour créer des étiquettes qui reflètent l’essence de votre marque ou de votre occasion spéciale.

Votre cuvée, votre histoire

Chaque cuvée personnalisée n’est pas seulement un vin, c’est une histoire que vous choisissez de raconter. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, marquer le lancement d’un produit ou simplement partager votre passion pour le vin, votre cuvée personnalisée de Torevitis sera au cœur de chaque moment.

Liste des Cuvées Vigneronnes de Torevitis

Suisse

Vigne.Rhône.s
Domaine Les Hutins, Domaine de la Baudelière & Cave de l’Orlaya
Gamay

Genève (GE)

Le Parfum d’Émilienne
Domaine Les Hutins
Gamay

Vaud (VD)

Les Grands Terroirs
Vins Keller
Chardonnay

Rencontre Riesling Yvorne Grand Cru

Domaine de la Baudelière
Yvorne élevé sur lies de Riesling

Clos des Moines
Ville de Lausanne
Chasselas

Rencontre Henri Cruchon
Domaine Henri Cruchon
Gamaret (75 cl ou 50 cl)

Rencontre Révolution
Ville de Lausanne
Garanoir

Reflet de Rochefort
Ville de Lausanne
Garanoir, Pinot Noir, Gamay, Galotta

Le Sang des Poètes
Château de Crans
Garanoir

La Balade Sauvage
Château de Crans

Pinot Blanc

Florilège
Vins Keller
Garanoir

Chasselas Aigle Grand Cru Hummus Records
Domaine de la Baudelière
Chasselas

Valais (VS)

Pétill’Arvine
Chevalier Bayard
Petite Arvine pétillante

Humagne de Varen
Chevalier Bayard
Humagne Rouge (75 cl ou 50 cl)

Combe d’Enfer
Gérard Dorsaz
Petite Arvine de Fully

Johannisberg de Fully
Gérard Dorsaz
Johannisberg

Les Granites
Gérard Dorsaz
Syrah de Fully

Pinot Noir de Fully
Gérard Dorsaz
Pinot Noir

L’Inattendu
Gérard Dorsaz
Cornalin (75 cl ou 50 cl)

Tessin (TI)

Sacha & Giorgio

Cantina Pelossi & Azienda Mondò
Merlot

Grisons (GR)

Lampert’s sélection
Weingut Heidelberg
Pinot Noir Vieilles Vignes (75 cl ou 50 cl)

Neuchâtel (NE)

Fruit de la Passion
Vins Keller
Sauvignon Blanc

Helvetica Superbia
Vins Keller
Viognier

Les Grands Terroirs
Vins Keller
Pinot Noir