Depuis 1984, hôteliers et restaurateurs font confiance à notre société familiale grâce à la rigueur avec laquelle nous sélectionnons les produits de niche de vignerons talentueux. Nous conservons depuis toujours des critères de dégustation élevés et rendons visite régulièrement à nos vignerons partenaires ; cela nous garantit à tous une traçabilité irréprochable de produits uniques et de caractère.
À partir de 2008, Cédric a repris la société familiale et Tania, son épouse, l’a rejoint quelques années plus tard. La société a pris un nouveau départ avec l’arrivée de Grégoire, en se rapprochant des vignerons suisses et en mettant l’accent sur l’identité des terroirs helvétiques.
Chaque vin et millésime étant dégusté et conservé dans une ancienne cave avec de parfaites conditions de stockage, hôteliers, restaurateurs et, désormais, entreprises et particuliers profitent de la sélection des vins, réalisée avec passion et rigueur, dans les meilleures conditions !
Notre réactivité et notre engagement nous permettent d’assurer une qualité contrôlée pour chaque vin de notre sélection dans les plus brefs délais.
Grâce aux connaissances acquises et mises en pratique en production, interprofession ainsi qu’au gré des rencontres aux quatre coins de la planète, nous souhaitons aller de l’avant à travers des projets qui nous font vibrer.
“Notre sélection vigneronne” en est la preuve la plus ancienne et porte la trace de nos essais de vinification, à travers un voyage viticole suisse aux terroirs assumés !
Le projet « rafles », porteur de la marque Torevitis, a vu le jour au printemps 2020 et n’en est qu’à son balbutiement, avec la commercialisation de quelques bouteilles de vins ; nous souhaitons, un chamboulement dans les pratiques de production et la mise en application à d’autres milieux (boissons sans alcool par exemple).
Restez à l’écoute ! Ensemble, nous partageons, ensemble nous avançons.
Nous assurons à nos clients professionnels, à leurs consommateurs, ainsi qu’à nos clients privés, une qualité contrôlée pour chaque vin et tous les millésimes de notre sélection.