Depuis près de 40 ans, nous avons à cœur de vous faire découvrir des artisans vignerons passionnés travaillant dans le respect du terroir et de la nature. De la Suisse en passant par la France et l’Italie, toutes les bouteilles qui composent notre sélection ont été choisies avec attention, lors de nos dégustations et de séjours dans le vignoble.
Le Château Rouquette sur Mer est un domaine viticole situé dans la région de La Clape, près de Narbonne, en Languedoc. Niché entre mer et montagne, le domaine bénéficie d’un terroir unique avec un climat méditerranéen influencé par la proximité de la mer. Ce vignoble familial, qui s’étend sur 50 hectares, est réputé pour produire des vins de caractère, notamment des rouges puissants et des blancs aromatiques, souvent issus de cépages comme le Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Bourboulenc. La qualité des vins du Château Rouquette sur Mer a permis au domaine de se faire une place parmi les références de la région
Explorez notre sélection exclusive de cuvées vigneronnes Torevitis, véritable incarnation du patrimoine vinicole suisse. Chaque cuvée, soigneusement élaborée en collaboration avec des vignerons suisses renommés, est un hommage à la diversité et à la richesse des terroirs du Valais, du Tessin, et du Lavaux. Nos vins, issus de cépages soigneusement sélectionnés, sont le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’innovations audacieuses, comme le projet révolutionnaire ‘Rafles’. Laissez-vous séduire par nos éditions limitées, reflets d’une vinification artisanale et d’un engagement envers l’excellence et la durabilité. Les cuvées vigneronnes Torevitis ne sont pas de simples vins, mais des histoires gustatives uniques, prêtes à enrichir vos moments les plus précieux.
Innovation et passion : Le Projet 'Rafles'
L’innovation est au cœur de notre démarche. Cédric de Pontbriand ont révolutionné le processus de vinification avec leur brevet d’invention. Transformant la rafle, souvent perçue comme un déchet, en un atout précieux, ils redéfinissent l’art de la vinification. C’est cette fusion de passion, curiosité, et excellence qui nous permet de repousser les frontières de la viticulture.