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Torevitis - Depuis 1984
Depuis près de 40 ans, nous avons à cœur de vous faire découvrir des artisans vignerons passionnés travaillant dans le respect du terroir et de la nature. De la Suisse en passant par la France et l’Italie, toutes les bouteilles qui composent notre sélection ont été choisies avec attention, lors de nos dégustations et de séjours dans le vignoble.
Vigneron du mois
Domaine Boris Keller
Neuchâtel
Le Domaine Boris Keller, situé à Neuchâtel, est un vignoble familial renommé pour ses pratiques viticoles respectueuses de l’environnement et son engagement envers la qualité. Exploitant un terroir exceptionnel dans la région de Neuchâtel, le domaine produit une variété de vins qui capturent l’essence du terroir local. Boris Keller est particulièrement apprécié pour ses vins blancs élégants et ses rouges expressifs, notamment le Chardonnay et le Pinot Noir. Le domaine met en avant des techniques de viticulture durable, garantissant des vins authentiques et de haute qualité qui reflètent le savoir-faire et la passion de la famille Keller.
SÉLECTION ESTIVALE
Les cuvées vigneronnes
Des cuvées créés pour vous
Explorez notre sélection exclusive de cuvées vigneronnes Torevitis, véritable incarnation du patrimoine vinicole suisse. Chaque cuvée, soigneusement élaborée en collaboration avec des vignerons suisses renommés, est un hommage à la diversité et à la richesse des terroirs du Valais, du Tessin, et du Lavaux. Nos vins, issus de cépages soigneusement sélectionnés, sont le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’innovations audacieuses, comme le projet révolutionnaire ‘Rafles’. Laissez-vous séduire par nos éditions limitées, reflets d’une vinification artisanale et d’un engagement envers l’excellence et la durabilité. Les cuvées vigneronnes Torevitis ne sont pas de simples vins, mais des histoires gustatives uniques, prêtes à enrichir vos moments les plus précieux.
Innovation et passion : Le Projet 'Rafles'
L’innovation est au cœur de notre démarche. Grégoire Chantreuil et Cédric de Pontbriand ont révolutionné le processus de vinification avec leur brevet d’invention. Transformant la rafle, souvent perçue comme un déchet, en un atout précieux, ils redéfinissent l’art de la vinification. C’est cette fusion de passion, curiosité, et excellence qui nous permet de repousser les frontières de la viticulture.