Côtes-de-Provence – Château La Tulipe Noire 2025

Cépages :
Assemblage de Grenache et Tibouren Noir.

Origine du Vin :
Issu du terroir d’exception de La Londe-les-Maures, classé en AOP Côtes de Provence – La Londe, ce rosé naît sur des sols schisteux exposés à la lumière méditerranéenne. Le domaine est certifié en agriculture biologique, avec une conduite rigoureuse de la vigne, respectueuse de l’environnement. Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité, suivies d’un pressurage direct et d’une vinification à basse température pour préserver toute la fraîcheur aromatique.

Dégustation :
Ce millésime 2024 séduit par sa robe rose très pâle aux reflets litchi. Le nez est précis et aérien, avec des arômes d’agrumes comme le pamplemousse rose, mêlés à des notes de pêche de vigne et de fleurs blanches. En bouche, le vin est ciselé, vibrant et pur. L’attaque est fraîche, la texture est fluide et la finale saline, délicatement fruitée, prolonge le plaisir avec élégance.

Accords mets et vin :
Parfait compagnon des moments estivaux, ce rosé accompagne à merveille des poissons grillés, des crustacés, des salades méditerranéennes, ou encore une cuisine asiatique légèrement épicée. Idéal également à l’apéritif, il allie fraîcheur, précision et convivialité.