Neuchâtel – Viognier – Keller Weine 2024

Rebsorten: 100% Viognier

Charakteristik: Der Viognier 2024 von Vins Keller ist ein aromatischer Weißwein aus der Region Neuenburg. Er zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, Nektarine und Meyer-Zitrone aus. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, mit einer seidigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang. Noten von Zitronencreme verleihen ihm zusätzliche Komplexität und machen diesen Wein zu einer eleganten Wahl für viele Anlässe.

Speisenempfehlung: Dieser Viognier passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel in Sauce und würzigen Gerichten wie Hühnercurry. Er passt auch hervorragend zu milden Käsesorten wie frischem Ziegenkäse, Jarlsberg oder Manchego.

Das Weingut: Vins Keller ist ein familiengeführtes Weingut in Vaumarcus, im Neuenburger Weinbaugebiet. Das Weingut ist bekannt für seinen umweltfreundlichen Weinbau und die Produktion hochwertiger Weine, die das einzigartige Neuenburger Terroir getreu zum Ausdruck bringen. Viognier ist eine der wichtigsten Rebsorten des Weinguts und wird sorgfältig angebaut, um Weine zu produzieren, die den Charakter und die Finesse der Rebsorte widerspiegeln.