Graubünden – Pinot R(h)ein – Weingüter Adank, Lampert, Treib 2021

Rebsorten : 100% Pinot Noir

Charakteristik : Der Pinot R(h)ein 2021 ist ein komplexer und raffinierter Rotwein mit bemerkenswerter aromatischer Intensität. In der Nase offenbart er Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von mineralischen und leicht holzigen Noten. Am Gaumen ist dieser Wein strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer schönen Frische, die ihm einen langen Abgang verleiht. Er spiegelt perfekt die Kraft des Bündner Terroirs wider und verbindet die Mineralität der Berge mit der Wärme des Südens.

Speisenempfehlung : Ideal zu rotem Fleisch, Wild oder Gerichten mit Sauce wie Boeuf Bourguignon. Er passt auch sehr gut zu reifem Käse.

Das Weingut : Pinot R(h)ein ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit dreier renommierter Bündner Weingüter: Adank , Lampert und Treib . Dieser Wein verkörpert die Exzellenz des Rheintaler Terroirs und profitiert von einem schiefer- und kalkreichen Boden, der ideal für Pinot Noir ist. Er reift in ausgewählten Fässern, die die Reinheit und Finesse dieser Rebsorte zum Ausdruck bringen.