Genf – Spirit of Geneva – Domaine des Hutins 2022

Rebsorten: 40 % Gamay, 30 % Gamaret, 10 % Garanoir

Charakteristik: Der Esprit de Genève 2022 der Domaine des Hutins ist ein repräsentativer Rotwein der Appellation Genf. Er präsentiert Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit würzigen Noten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und anhaltender Frische. Die Sorten Gamaret und Garanoir sorgen für dichte Tannine und Finesse, die die Fruchtigkeit des Gamay perfekt ergänzen.

Speisenempfehlung: Dieser Wein passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit Soßen wie Boeuf Bourguignon, gebratenem Geflügel und reifem Käse. Seine Struktur und aromatische Ausgewogenheit machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Mahlzeiten und besondere Anlässe.

Das Weingut: Domaine des Hutins in Dardagny ist ein Familienbetrieb von Emilienne Hutin Zumbach. Das Weingut ist für seine umweltfreundliche Weinbereitung bekannt und bio-zertifiziert. Das Projekt „Esprit de Genève“ vereint mehrere Winzer aus der Region, die diesem ikonischen Wein ihre persönliche Note verleihen. Ziel ist es, Genfer Weine über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt zu machen. Domaine des Hutins ist bekannt für seine eleganten und authentischen Weine, die das einzigartige Genfer Terroir getreu widerspiegeln.