Côtes-de-Provence – Château La Tulipe Noire 2024

Rebsorten:
Mischung aus Grenache und Tibouren Noir.

Herkunft des Weines:
Aus dem außergewöhnlichen Terroir von La Londe-les-Maures, klassifiziert als AOP Côtes de Provence – La Londe, entsteht dieser Rosé auf Schieferböden, die dem mediterranen Licht ausgesetzt sind. Das Weingut ist biologisch zertifiziert und betreibt eine strenge, umweltfreundliche Weinbergsbewirtschaftung. Die Lese erfolgt bei perfekter Reife, gefolgt von Direktpressung und Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen, um die aromatische Frische zu bewahren.

Verkostung:
Dieser Jahrgang 2024 besticht durch seine sehr blassrosa Farbe mit Litschi-Reflexen. Die Nase ist präzise und luftig, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie rosa Grapefruit, vermischt mit Noten von Weinpfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen ist der Wein kantig, lebendig und rein. Der Auftakt ist frisch, die Textur flüssig, und der salzige, zart fruchtige Abgang verlängert den Genuss elegant.

Speisen- und Weinpaarungen:
Der perfekte Begleiter für sommerliche Momente: Dieser Rosé passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Salaten oder auch zu leicht gewürzten asiatischen Gerichten. Auch als Aperitif ist er ideal und vereint Frische, Präzision und Geselligkeit.