Champagne Volloreaux - Brut Réserve

Rebsorten:
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Eigenschaften:
Dieser Vollereaux Champagner zeichnet sich durch seine Finesse und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit aus. Der Auftakt ist frisch und elegant, geprägt von zarten Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einer subtilen Brioche-Note. Die Bläschen sind fein und anhaltend, was dem Wein eine harmonische Textur und eine schöne Lebendigkeit am Gaumen verleiht. Ein präziser, raffinierter und zugänglicher Champagner, der Frische und Geschmeidigkeit auf eine gelungene Weise vereint.

Speiseempfehlung:
Ideal als Aperitif, passt er perfekt zu Meeresfrüchten, Fischcarpaccio, Sushi oder gebratenem Geflügel. Er eignet sich auch hervorragend für festliche Anlässe und wenig süße Desserts, wobei er seine Frische und Eleganz zur Geltung bringt.

Das Haus:
Das Haus Vollereaux wurde 1805 in Pierry, im Herzen der Champagne, gegründet und ist seit sechs Generationen ein unabhängiges Familienunternehmen. Dem authentischen Ausdruck seines Terroirs verpflichtet, bewirtschaftet es seine Weinberge präzise und produziert Champagner mit einem feinen, ausgewogenen und gastronomischen Stil. Das Haus verkörpert traditionelles Know-how gepaart mit einer ständigen Suche nach Eleganz und Reinheit.