Les ingrédients : jus de raisin (Gamay et Cabernet Jura), eau, zestes de citron bio

Un peu de technique… Les raisins sont vendangés à la main, avec une vue imprenable sur le Léman, avant d’être pressés par le vigneron. Le moût est ensuite clarifié puis pasteurisé. À ce dernier, a été ajouté une infusion de zestes de citron.

Des particularités ? Une boisson RÉELLEMENT rafraîchissante, sans alcool, Swiss made et pauvre en sucres !

Dégustation et accords : Une boisson idéale à l’apéritif grâce à son rôle appétant naturel ; s’ouvrir l’appétit sans s’écoeurer au préalable. Passée l’évidence, AquaVitis accompagnera parfaitement des plats simples à base de poissons ou de légumes. Enfin, AquaVitis sera un allié de choix dans la panoplie de barmaids créatifs !