Grigioni – Pinot R(h)ein – Cantine Adank, Lampert, Treib 2021

Vitigni : 100% Pinot Nero

Caratteristiche : Il Pinot R(h)ein 2021 è un vino rosso complesso e raffinato, caratterizzato da una notevole intensità aromatica. Al naso rivela note di frutti rossi e neri, come ciliegia e mora, accompagnate da sfumature minerali e leggermente legnose. Al palato, questo vino è strutturato, con tannini eleganti e una bella freschezza che gli conferisce un finale lungo. Riflette perfettamente la potenza del terroir dei Grigioni, combinando la mineralità delle montagne con il calore del sud.

Abbinamenti cibo-vino : Ideale con carni rosse, selvaggina o piatti in umido come il bœuf bourguignon. Si abbina molto bene anche con formaggi stagionati.

La tenuta : Il Pinot R(h)ein è il frutto della collaborazione tra tre rinomate tenute dei Grigioni: Adank, Lampert e Treib. Questo vino incarna l’eccellenza del terroir della valle del Reno, beneficiando di un terreno ricco di ardesia e calcare, ideale per il Pinot Nero. Viene affinato in barrique selezionate per esprimere la purezza e la finezza di questo vitigno.