Bonvillars – Les Grands Terroirs, Chardonnay, Notre Sélection Vigneronne – Vins Keller 2025

Vitigni: 100% Chardonnay

Caratteristiche: Il Chardonnay 2025 « Les Grands Terroirs » di Bonvillars, prodotto da Vins Keller, è un vino bianco elegante e raffinato. Si distingue per i delicati aromi di frutta a polpa bianca, come pera e mela, accompagnati da sottili note di fiori bianchi e vaniglia. Al palato, questo Chardonnay presenta una bella struttura, un'acidità equilibrata e un finale persistente. Le influenze del terroir di Bonvillars conferiscono una mineralità distintiva e una piacevole freschezza.

Abbinamenti cibo-vino: Questo vino si abbina perfettamente a piatti di frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche in salsa e formaggi dolci. È inoltre ideale per accompagnare piatti a base di funghi o quiche, esaltandone le sfumature aromatiche e la complessità.

La tenuta: Vins Keller è una tenuta familiare situata nella regione di Vaumarcus, nota per le pratiche vitivinicole rispettose dell'ambiente. La tenuta si dedica alla produzione di vini di alta qualità che esprimono fedelmente l'unico terroir di Bonvillars. Il Chardonnay « Les Grands Terroirs » è un esempio emblematico del loro saper fare, che unisce tradizione e innovazione per offrire vini eccezionali.