Torevitis

Côte Brune - Domaine Guy Bernard - AOC Côte-Rôtie - 2017

A partir de CHF50.62

Effacer

Le(s) cépage(s) : 100% Syrah

 

Le terroir : La Syrah est plantée sur des sols granitiques.

 

Dégustation et accords : Paroles de vigneron…

« Comme sa petite sœur (Côte Rôzier) la Côte Brune est une 100% syrah dotée d’une belle robe sombre et brillante. Le nez d’abord grillé et toasté est complété par des petits fruits rouges et noirs. C’est un vin d’une très belle longueur, avec une belle complexité, tout en finesse mais avec des tannins présents. Son élevage en fût de 16 mois dont 25% neufs apporte un réel équilibre à ce vin. Un vin très agréable, élégant et moderne qui pourra se garder de nombreuses années ».

 

Cette belle Côte-Rôtie saura se marier à merveille avec une viande rouge ou des mets de chasse !