Torevitis

Cheverny – Domaine du Salvard – Vignoble Delaille – 2023

Découvrez notre Cheverny 2023, un assemblage atypique de Sauvignon Blanc et Chardonnay. Ce vin offre une robe or pâle à reflets verts, des arômes d’agrumes et de fleurs, et une bouche complexe avec des notes de pêches blanches et pamplemousse. Parfait avec des fruits de mer, poissons de lac et fromages de chèvre.

CHF17.55

  • 1 bouteille
  • 6 bouteilles
  • 75 cl

Cépages : 85% Sauvignon Blanc et 15% Chardonnay

Terroir : Les vignes sont réparties sur environ 10 hectares d’argiles et silices sur sables. Cet assemblage atypique allie la rondeur du Chardonnay à l’acidité et aux arômes variétaux du Sauvignon Blanc, créant une complexité qui rappelle la grandeur de la Loire.

Viticulture : Les vignes sont cultivées dans un terroir composé d’argiles et de silices, propice à la création de vins de haute qualité.

Dégustation : La robe, discrète et brillante, est or pâle à reflets verts. Le nez, malgré une explosion d’arômes d’agrumes et de fleurs, reste fin, élégant et complexe. La bouche, soutenue par des notes de pêches blanches et de pamplemousse, est équilibrée avec une touche de gras discrète apportée par le Chardonnay.

Accords Mets-Vins : Ce Cheverny blanc, d’une grande longueur, s’accorde merveilleusement avec des fruits de mer, poissons de lac et fromages de chèvre.

Cheverny – Domaine du Salvard – Vignoble Delaille – 2023
CHF17.55
Rated 0 out of 5
  • 1 bouteille
  • 6 bouteilles
  • 75 cl
Add to cart