{"product_id":"cahors-calcaire-chateau-les-croisille-2022","title":"Cahors – Calcaire – Château les Croisille 2022","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"132\"\u003e\u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"120\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"664\"\u003e\u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"156\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"156\" data-end=\"159\"\u003eProveniente da terroir calcarei in altitudine, questo Cahors rompe gli schemi dell’appellation per la sua freschezza e la sua finezza. Il colore è brillante, di un rubino profondo. Il naso seduce per la sua purezza, con aromi vibranti di ciliegia, ribes nero e violetta, accompagnati da note leggermente mentolate e minerali. Al palato, è un Malbec tutto di tensione: diretto, succoso, quasi arioso, con una trama salina che ne firma l’origine calcarea. I tannini sono fini e precisi, per una finale lunga e digeribile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"689\"\u003eAbbinamenti cibo-vino:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"689\" data-end=\"692\"\u003eQuesto vino si abbina alla perfezione con una cucina fresca e saporita: magret di anatra al rosmarino, tajine vegetariana, costoletta di vitello alle erbe o persino un ceviche di tonno rosso per un abbinamento inaspettato ma sublime. Si accompagna anche alla perfezione con i formaggi a pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"967\"\u003eIl Domaine:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"967\" data-end=\"970\"\u003eIl Château Les Croisille, situato a Luzech, è uno dei domaine più dinamici e moderni del Cahors. La famiglia Croisille vi lavora in agricoltura biologica, con un approccio parcellaire meticoloso. La cuvée \u003cem data-start=\"1188\" data-end=\"1198\"\u003eCalcaire\u003c\/em\u003e esprime appieno la freschezza e la verticalità dei suoi suoli bianchi, offrendo un volto puro e contemporaneo del Malbec.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52455458177361,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cahors_Calcaire_ChateaulesCroisille2022.jpg?v=1764059150","url":"https:\/\/www.torevitis.ch\/it\/products\/cahors-calcaire-chateau-les-croisille-2022","provider":"Torevitis","version":"1.0","type":"link"}