{"title":"Alle Weine","description":"","products":[{"product_id":"anjou-clos-des-fresnaies-domaine-dhomme","title":"Anjou – Clos des Fresnaies – Domaine Dhommé 2023 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Dieser Chenin Blanc bietet eine volle und großzügige Struktur. Die Fruchtaromen sind komplex und leicht vanillig, gefolgt von einer schönen Länge am Gaumen. Perfekt für alle, die reichhaltige und ausgewogene Weine schätzen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt perfekt zu Fisch in Sauce, reifem Ziegenkäse und weißem Fleisch. Er verfeinert Ihre Gerichte mit seinem aromatischen Reichtum und seiner schönen Länge am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Le Clos des Fresnaies auf der Domaine Dhommé ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die nach den Traditionen des Anjou hergestellt werden. Das Weingut ist stolz auf den umweltfreundlichen Anbau seiner Reben und die Produktion authentischer und aromatischer Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51123993870673,"sku":"","price":19.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Anjou.jpg?v=1747471229"},{"product_id":"bonvillars-les-grands-terroirs-chardonnay-notre-selection-vigneronne-vins-keller-2023","title":"Bonvillars – Die großen Terroirs, Chardonnay, Die Auswahl unseres Winzers – Kellerweine 2023 ","description":"\u003csection data-element_type=\"section\" data-id=\"108dbf9\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"9b87ace\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"fa549b3\" class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der 2023er Chardonnay „Les Grands Terroirs“ aus Bonvillars, produziert von Vins Keller, ist ein eleganter und raffinierter Weißwein. Er zeichnet sich durch zarte Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Apfel aus, begleitet von subtilen Noten von weißen Blüten und Vanille. Am Gaumen zeigt dieser Chardonnay eine schöne Struktur mit ausgewogener Säure und einem anhaltenden Abgang. Die Einflüsse des Bonvillars-Terroirs verleihen ihm eine ausgeprägte Mineralität und eine angenehme Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel in Sauce und mildem Käse. Er passt auch gut zu Pilzgerichten oder Quiches und unterstreicht seine aromatischen Nuancen und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Vins Keller ist ein Familienbetrieb in der Region Vaumarcus, der für seine umweltfreundliche Weinbereitung bekannt ist. Das Weingut hat sich der Produktion hochwertiger Weine verschrieben, die das einzigartige Terroir von Bonvillars getreu zum Ausdruck bringen. Der Chardonnay „Les Grands Terroirs“ ist ein Paradebeispiel für die Expertise des Weinguts, das Tradition und Innovation vereint und so außergewöhnliche Weine hervorbringt. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51124065698129,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/chardonnay-keller.png?v=1747472414"},{"product_id":"cahors-le-croizillon-chateau-les-croisille-2022","title":"Cahors – Das Croizillon – Château les Croisille 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e : 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik\u003c\/strong\u003e : Le Croizillon ist ein Cahors der neuen Generation, der die fruchtige und zugängliche Seite des Malbec hervorhebt. Dieser Wein zeichnet sich durch Aromen von frischen roten Früchten mit subtilen Lakritznoten und einem Hauch von Mineralität aus, der ihm eine unverwechselbare Frische verleiht. Am Gaumen ist er strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen und guter Säure, was ihn zu einem großzügigen und zugleich leicht zu genießenden Wein macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e : Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse. Er passt auch gut zu würzigen Gerichten und unterstreicht seine fruchtigen Noten und seine geschmeidige Textur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : Château les Croisille in Cahors ist ein Familienbetrieb, der für sein Engagement im ökologischen Weinbau und die Produktion authentischer Weine bekannt ist, die das Terroir der Region voll zum Ausdruck bringen. Das Weingut kultiviert Reben auf Kalksteinplateaus und Schwemmlandterrassen und produziert Weine mit unverwechselbarem Charakter, die Tradition und Moderne vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51124494795089,"sku":"","price":18.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Chateau-les-croisille1-1.jpg?v=1747476501"},{"product_id":"chablis-domaine-nathalie-gilles-fevre","title":"Chablis – Alte Reben – Domaine Nathalie \u0026amp; Gilles Fèvre 2023 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-8f3a655 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"8f3a655\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristika\u003c\/strong\u003e : Ein frischer und mineralischer Wein, typisch für das Chablis-Terroir. Er duftet nach grünem Apfel, Birne und Pfirsich, begleitet von Zitrus- und Mineralnoten. Am Gaumen besticht er durch eine angenehme Spannung mit lebendiger Säure und einem salzigen Abgang, der Reinheit und Präzision vermittelt. Seine Farbe ist ein helles Gold mit leuchtend grünen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e : Dieser Chablis harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie Austern oder Schalentieren sowie mit gegrilltem Fisch. Er passt auch hervorragend zu traditionellen burgundischen Gerichten wie Petersilienschinken. Ideal als Aperitif, verleiht er Ihren Mahlzeiten Frische und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e Domaine Nathalie \u0026amp; Gilles Fèvre liegt in Fontenay-près-Chablis, im Herzen des Chablis-Weinanbaugebiets. Die Reben, die auf Kimmeridge-Kalksteinböden wachsen, profitieren von einem idealen Klima für die Herstellung von Weinen höchster Präzision, die das einzigartige Terroir von Chablis perfekt widerspiegeln. Das Familienweingut ist stolz darauf, seine Reben mit Respekt vor der Umwelt und der Tradition zu bewirtschaften und so authentische Weine von höchster Qualität zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51125172601169,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Chablis_vieilles_vignes_fevre.jpg?v=1759406402"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-domaine-de-la-bastide-saint-dominique","title":"Châteauneuf-du-Pape – Domaine de la Bastide Saint-Dominique 2021 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6653d7c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6653d7c\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4186adb9\" data-id=\"4186adb9\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: Grenache (80%), Syrah (10%), Mourvèdre (7%), Cinsault (3%)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e: Dieser Châteauneuf-du-Pape zeichnet sich durch seine Finesse und Eleganz aus. Er präsentiert intensive Aromen von roten Früchten, wie Kirsche und Pflaume, mit pfeffrigen und leicht rauchigen Noten, die ihm Komplexität verleihen. Am Gaumen ist der Wein mittelschwer mit einer seidigen Textur, gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Dieser Wein verkörpert perfekt das einzigartige Terroir von Châteauneuf-du-Pape, mit einer schönen Frische, die seinen Reichtum ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/strong\u003e: Dieser Wein passt ideal zu gegrilltem roten Fleisch, gebratenem Lamm oder auch zu Gerichten mit Soße wie Coq au Vin. Er harmoniert auch sehr gut mit gereiftem Käse oder einem traditionellen provenzalischen Gericht wie Ratatouille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e: Das Weingut Domaine de la Bastide Saint-Dominique, im Herzen der Provence gelegen, ist seit 2014 für sein Engagement im ökologischen Landbau bekannt. Das Weingut, das in einer ehemaligen Kapelle aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das von der Mittelmeersonne und dem Mistral geprägt ist, was den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleiht, der Kraft und Finesse vereint. Seit seiner Gründung im Jahr 1976 produziert das Weingut Weine, die den Reichtum und die Vielfalt der Terroirs von Châteauneuf-du-Pape voll zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51125232861521,"sku":"","price":35.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Chateauneuf-du-Pape-_-Domaine-de-la-Bastide-Saint-Dominique.png?v=1747482434"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-les-secrets-de-pignan-domaine-de-la-bastide-saint-dominique","title":"Châteauneuf-du-Pape – Die Geheimnisse von Pignan – Domaine de la Bastide Saint-Dominique 2020 ","description":"\u003cdiv data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"79cf9cd2\" class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Grenache\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein stammt aus der Region Pignan, die sich durch ihre einzigartigen Böden aus Sand, rotem Lehm und Kieselsteinen auszeichnet. Diese Böden tragen zur außergewöhnlichen Qualität des Weines bei.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Châteauneuf-du-Pape besticht durch seine intensive rote Farbe. In der Nase präsentiert er eine reiche Mischung aus reifen roten und schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Natur mit Aromen von Garrigue und frischer Erde. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, mit feinen, aber präsenten Tanninen, die wunderbar mit einem fruchtigen und anhaltenden Geschmack harmonieren und mit einer würzigen und pfeffrigen Note enden. Es ist ein charaktervoller Wein mit bemerkenswerter Rundheit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt perfekt zu reichhaltigen, aromatischen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Entenbrust mit Pflaumen, gebratenem Taubenfleisch oder Gerichten mit rotem Fleisch oder Wild. Er passt auch gut zu würzigen Gerichten wie Ratatouille oder Gerichten mit exotischen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51125250720081,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/2.png?v=1757421681"},{"product_id":"cheverny-domaine-du-salvard-vignoble-delaille","title":"Cheverny – Domaine du Salvard – Weingut Delaille 2025","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 85% Sauvignon Blanc und 15% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die Reben erstrecken sich über rund 10 Hektar Lehm- und Kieselerdeböden auf Sand. Diese atypische Cuvée vereint die Rundheit des Chardonnay mit der Säure und den sortentypischen Aromen des Sauvignon Blanc und schafft so eine Komplexität, die an die Erhabenheit der Loire erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e Die Reben wachsen auf einem Terroir aus Ton und Kieselsäure, was die Herstellung hochwertiger Weine begünstigt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Die Farbe ist dezent und brillant und präsentiert sich in blassem Gold mit grünen Reflexen. Die Nase bleibt trotz einer Explosion von Zitrus- und Blumenaromen raffiniert, elegant und komplex. Am Gaumen, untermalt von Noten von weißem Pfirsich und Grapefruit, wird der Wein durch eine dezente, reiche Note des Chardonnays ausgeglichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeise- und Weinempfehlungen:\u003c\/strong\u003e Dieser langlebige weiße Cheverny passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Seefisch und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51125296595281,"sku":"","price":17.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cheverny-Salvard.png?v=1747483065"},{"product_id":"corbieres-blondus-ricardus-chateau-bel-eveque","title":"Corbières – Blondus Ricardus – Château Bel Évêque 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 40 % Syrah, 30 % Mourvèdre, 20 % Grenache, 10 % Carignan\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die Rebsorten wachsen auf überwiegend lehm-kalkhaltigen Böden. Das Weingut betreibt nachhaltige Landwirtschaft mit manueller Lese und langer Maischelagerung. Der Wein reift anschließend im Fass.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e Nachhaltige Landwirtschaft mit manueller Ernte und langer Maischelagerung. Ausbau im Fass zur optimalen Aromenentwicklung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Die purpurne Farbe ist tief und warm. Die Nase ist edel und komplex, mit Noten von Lakritz, schwarzem Trüffel und Garrigue-Pflanzen in perfekter Harmonie. Am Gaumen ist der Wein dicht und vollmundig, mit einer schönen Süße, einer reichen Textur und hochwertigen seidigen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeise- und Weinempfehlungen:\u003c\/strong\u003e Dieser herrliche Rotwein passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Lamm und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126543122769,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Corbieres_BlondusRicardus_ChateauBelEveque2024.jpg?v=1759406578"},{"product_id":"corbieres-chateau-bel-eveque","title":"Corbières – Château Bel Évêque, 37,5 cl - 2023","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-8f3a655 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"8f3a655\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 40 % Syrah, 30 % Mourvèdre, 20 % Grenache, 10 % Carignan\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die Rebsorten wachsen auf überwiegend lehm-kalkhaltigen Böden. Das Weingut betreibt nachhaltige Landwirtschaft mit manueller Lese und langer Maischelagerung. Der Wein reift anschließend im Fass.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e Nachhaltige Landwirtschaft mit manueller Ernte und langer Maischelagerung. Ausbau im Fass zur optimalen Aromenentwicklung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Die purpurne Farbe ist tief und warm. Die Nase ist edel und komplex, mit Noten von Lakritz, schwarzem Trüffel, Harz und Garrigue-Pflanzen in perfekter Harmonie mit feiner und zarter Eiche. Am Gaumen ist der Wein dicht und vollmundig, mit einer schönen Süße, einer reichen Textur und hochwertigen seidigen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeise- und Weinempfehlungen:\u003c\/strong\u003e Dieser herrliche Rotwein passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Lamm und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126580838737,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/corbieres-bel-eveque.png?v=1747493058"},{"product_id":"corbieres-cuvee-cardinal-chateau-bel-eveque","title":"Corbières – Cuvée Cardinal – Château Bel Évêque 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-8f3a655 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"8f3a655\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e : Syrah (60 %), Mourvèdre (40 %)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik\u003c\/strong\u003e : Die Cuvée Cardinal von Château Bel Évêque besticht durch ihre tiefe, intensive rote Farbe. In der Nase präsentiert sie ein großzügiges und komplexes Bouquet mit Aromen von schwarzem Trüffel, schwarzer Johannisbeere, Lakritz und einem Hauch von Zimt und Vanille. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer angenehmen Süße, die durch eine solide Tanninstruktur ausgeglichen wird und einen langen, anhaltenden Abgang bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e : Dieser Wein passt perfekt zu Fleischgerichten in Sauce, Wild, würzigem Käse und sogar Schokoladendesserts. Um seine Aromen voll zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn vor dem Servieren bei einer Temperatur von 17 bis 18 °C zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : Château Bel Évêque, im Besitz von Pierre Richard, liegt in der Region Corbières im Languedoc-Roussillon. Das Weingut profitiert von einem lehm-kalkhaltigen Terroir, das ideal für den Anbau von Syrah und Mourvèdre ist, und ist für seinen nachhaltigen Weinbau bekannt. Die Trauben werden von Hand gelesen, nach einer langen Mazeration und 12-monatiger Fassreifung erhält der Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Fülle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126590243153,"sku":"","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cardinal-bel-eveque.png?v=1747493198"},{"product_id":"cote-rotie-cote-rozier-domaine-guy-bernard-2021","title":"Côte-Rôtie – Côte Rozier – Domaine Guy Bernard 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"24\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"26\" data-end=\"630\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"48\"\u003eCharakteristika:\u003c\/strong\u003e Der Côte-Rôtie Côte Rozier von Domaine Guy Bernard besticht durch seine tiefviolette Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er sich intensiv und raffiniert mit Aromen von reifen dunklen Früchten, zerdrückten Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz, begleitet von subtilen Anklängen süßer Gewürze und geröstetem Holz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, tiefgründig und seidig, getragen von feinen Tanninen und einer angenehmen Frische. Die 22-monatige Reifung in Eichenfässern (25 % neu) verleiht ihm Komplexität, Ausgewogenheit und Länge, mit einem anhaltenden Abgang von Gewürzen und fruchtigen Konfitüren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"859\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"655\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Ribeye-Steak, gebratener Entenbrust, Wild oder gereiftem Käse. Servieren Sie ihn nach kurzem Belüften oder Dekantieren bei 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"861\" data-end=\"1328\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"877\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Domaine Guy Bernard ist ein Familienweingut in Tupin-et-Semons, im Herzen der Appellation Côte-Rôtie. Gegründet von Max Pouzier, dem Großvater des heutigen Winzers, kultiviert das Weingut über 60 Jahre alte Reben auf den für die Region typischen Glimmerschieferböden. Seit 2017 hat sich das Weingut dem ökologischen Anbau verschrieben und produziert Weine von höchster Präzision, die Tradition und Respekt vor dem Terroir vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126618030417,"sku":"","price":48.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cote-Rotie_CoteRozier_DomaineGuyBernard_2020_1.jpg?v=1747493855"},{"product_id":"cote-rotie-coteau-de-bassenon-domaine-guy-bernard","title":"Côte-Rôtie – Coteau de Bassenon – Domaine Guy Bernard 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"41\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah (90%), Viognier (10%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"43\" data-end=\"673\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"65\"\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Der Côte-Rôtie „Coteau de Bassenon“ 2023 der Domaine Guy Bernard zeichnet sich durch ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen aus. Die Nase ist ausdrucksstark und elegant und enthüllt Aromen von reifen schwarzen Früchten, Veilchen, schwarzem Pfeffer und einer blumigen Note, die vom Viognier beigesteuert wird. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und seidig, mit einer schönen Intensität. Die Tannine sind fein, gut integriert und die aromatische Struktur entwickelt sich zu würzigen und leicht rauchigen Noten. Der Fassausbau verleiht eine schöne Komplexität, ohne den Ausdruck der Frucht zu dominieren. Langes und ausgewogenes Finale, getragen von einer gut dosierten Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"891\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"698\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Rinderfilet, gebratenem Kalbskotelett, Taube mit süßen Gewürzen oder einem gereiften Weichkäse. Bei 16-18°C servieren, nach dem Dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1377\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"909\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Die Domaine Guy Bernard befindet sich in Tupin-et-Semons, im Herzen der Côte-Rôtie. Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie hier mit Leidenschaft die Weinberge auf steilen Hängen mit Glimmerschieferböden. Das Weingut befindet sich seit 2017 in der Umstellung auf biologischen Landbau und legt großen Wert darauf, das Terroir durch sorgfältige Vinifikationen und lange Fassreifung zur Geltung zu bringen, wodurch Cuvées mit ausgeprägtem Charakter und guter Lagerfähigkeit entstehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126632022353,"sku":"","price":44.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cote-rotie-guy-bernard.png?v=1747493677"},{"product_id":"coteaux-de-dardagny-1er-cru-le-parfum-d-emilienne-gamay-notre-selection-vigneronne-domaine-des-hutins-2022","title":"Côteaux de Dardagny 1er Cru – Le Parfum d'Émilienne, Gamay, Auswahl unseres Winzers – Domaine des Hutins 2023","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e : 100 % Gamay\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik\u003c\/strong\u003e : Le \u003cstrong\u003eParfum d'Émilienne\u003c\/strong\u003e 2022 ist eine Hommage an das außergewöhnliche Terroir der Côteaux de Dardagny. Dieser Premier Cru präsentiert sich in leuchtendem Rot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und bietet Aromen von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, mit einem Hauch von Veilchen und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein seidig, mit feinen Tanninen und einer schönen Lebendigkeit. Die Balance zwischen Frische und aromatischem Reichtum macht ihn zu einem raffinierten Wein, ideal für Liebhaber strukturierter Gamay-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e : Dieser Wein passt perfekt zu handwerklich hergestellten Wurstwaren, gegrilltem Fleisch oder Geflügelgerichten in Sauce. Er passt auch gut zu Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : Die \u003cstrong\u003eDomaine des Hutins\u003c\/strong\u003e in Dardagny ist bekannt für ihren respektvollen Umgang mit der Natur und die Förderung biologischer und nachhaltiger Praktiken. Dieser Premier Cru zeugt von lokalem Know-how und der Reichhaltigkeit der Genfer Böden und bringt einen typischen, authentischen und raffinierten Wein der Region hervor. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126670033233,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/parfum-Emilienne-LesHutins.png?v=1747494159"},{"product_id":"cotes-de-provence-chateau-la-tulipe-noire-2024","title":"Côtes-de-Provence – Château La Tulipe Noire 2024 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-8f3a655 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"8f3a655\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"158\" data-end=\"388\"\u003e \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"171\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"171\" data-end=\"174\"\u003e Mischung aus Grenache und Tibouren Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"390\" data-end=\"877\"\u003e \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"410\"\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"410\" data-end=\"413\"\u003eAus dem außergewöhnlichen Terroir von La Londe-les-Maures, klassifiziert als AOP Côtes de Provence – La Londe, entsteht dieser Rosé auf Schieferböden, die dem mediterranen Licht ausgesetzt sind. Das Weingut ist biologisch zertifiziert und betreibt eine strenge, umweltfreundliche Weinbergsbewirtschaftung. Die Lese erfolgt bei perfekter Reife, gefolgt von Direktpressung und Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen, um die aromatische Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"879\" data-end=\"1281\"\u003e \u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"896\"\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"896\" data-end=\"899\"\u003e Dieser Jahrgang 2024 besticht durch seine sehr blassrosa Farbe mit Litschi-Reflexen. Die Nase ist präzise und luftig, mit Aromen von Zitrusfrüchten wie rosa Grapefruit, vermischt mit Noten von Weinpfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen ist der Wein kantig, lebendig und rein. Der Auftakt ist frisch, die Textur flüssig, und der salzige, zart fruchtige Abgang verlängert den Genuss elegant.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"1283\" data-end=\"1576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1283\" data-end=\"1308\"\u003eSpeisen- und Weinpaarungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1308\" data-end=\"1311\"\u003e Der perfekte Begleiter für sommerliche Momente: Dieser Rosé passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Salaten oder auch zu leicht gewürzten asiatischen Gerichten. Auch als Aperitif ist er ideal und vereint Frische, Präzision und Geselligkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126679273809,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/tulipe-noire.jpg?v=1747494294"},{"product_id":"cotes-de-provence-le-fil-d-ariane-domaine-des-peirecedes","title":"Côtes-de-Provence – Ariadnes Faden – Domaine des Peirecèdes 2024 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-8f3a655 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"8f3a655\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Mischung aus 50 % Grenache, 40 % Syrah und 10 % Cinsault, je nach Jahrgang leicht variierend, um die Qualität zu optimieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherkunft:\u003c\/strong\u003e Dieser Rosé wächst auf nährstoffreichen Lehm-Kalk-Böden, umgeben von Garrigue, und profitiert vom konsequenten ökologischen Landbau. Nachtlese bewahrt die Frische der Früchte, die für die Qualität dieses Weines entscheidend ist. Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden, einschließlich schonender Pressung und kurzer Reifung in Bottichen, um die Eleganz und Frische des Rosés zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besticht durch seine blasse, kristalline und leuchtende Pfirsichfarbe. In der Nase bietet er eine bemerkenswerte Finesse mit Zitrusaromen, insbesondere von rosa Grapefruit, Weinpfirsich und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen ist er lebendig und rund, mit einem sanften Auftakt und einer schönen Länge, die verstärkte Aromen von Erdbeere und Zitrone offenbart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Dieser außergewöhnliche Rosé passt perfekt zu vielen Gerichten. Er passt perfekt zu weißem Fleisch, Pot-au-feu, Blanquette sowie zu gegrilltem Fleisch oder Paella. Seine Frische und Ausdruckskraft machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für gesellige und Gourmet-Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126687793489,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Le-Fil-dAriane-_-Domaine-des-Peirecedes.png?v=1747494385"},{"product_id":"cotes-du-rhone-laurances-domaine-de-l-amauve","title":"Côtes-du-Rhône – Laurances – Domaine de l'Amauve 2023 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e : Syrah \u0026amp; Grenache\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristika\u003c\/strong\u003e : Dieser Jahrgang 2023 präsentiert sich rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und Pflaume, begleitet von Noten von Lakritz, Graphit und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein strukturiert mit einem kraftvollen Auftakt, gefolgt von frischen, mineralischen Noten, die dem Abgang Länge verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e : Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, insbesondere Steaks, Lamm oder scharfen Gerichten. Er passt auch gut zu reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : Domaine de l'Amauve liegt in Séguret, im Herzen der Appellation Côtes-du-Rhône Villages, und ist bekannt für seinen ökologischen Anbau und die Herstellung intensiver und eleganter Weine. Die Weinbereitung legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs durch Handlese und sorgfältige Reifung, wodurch der Wein seine Komplexität und Tiefe entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126695690577,"sku":"","price":17.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/tempier-24.png?v=1747494459"},{"product_id":"cotes-du-rhone-reserve-domaine-de-l-amauve","title":"Côtes-du-Rhône – Réserve – Domaine de l'Amauve 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 75 % Grenache, 25 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristika:\u003c\/strong\u003e Der Côtes-du-Rhône Réserve 2022 von Domaine de l'Amauve besticht durch seine tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase verführt er mit Aromen von marmeladigen roten Früchten, Menthol, getrockneten Kräutern und feinen Eichennoten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig mit eleganten Tanninen und einer schönen, sich nach und nach entfaltenden Komplexität. Dieser Wein ist harmonisch und klingt mit einem anhaltenden Abgang aus, der von würzigen Noten und einer angenehmen Frische geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem rotem Fleisch, Schmorgerichten wie Boeuf Bourguignon oder gereiftem Käse. Er passt auch hervorragend zu mediterranen Gerichten und gegrilltem Lamm mit provenzalischen Kräutern und unterstreicht dabei seine aromatische Fülle und Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e Domaine de l'Amauve liegt in Séguret im Rhônetal. Seit Generationen in Familienbesitz, wird es heute von Christian Voeux, dem ehemaligen technischen Direktor von Château Mont-Redon, geleitet. Seit 2014 biozertifiziert, umfasst das Gut 11 Hektar, verteilt auf 25 Parzellen mit unterschiedlichen Boden- und Ausrichtungsbedingungen. Auf dem Weingut wird umweltschonender Weinbau mit naturgemäß geringen Erträgen und Handlese betrieben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126705520977,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cotes-du-Rhone_Reserve_Domainedel_Amauve.png?v=1747494563"},{"product_id":"cotes-du-rhone-villages-secret-de-syrah-domaine-rose-dieu","title":"Dörfer der Côtes-du-Rhône – Geheimnis von Syrah – Domaine Rose Dieu 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"26\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"28\" data-end=\"589\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"50\"\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der 2021er „Secret de Syrah“ von Domaine Rose Dieu präsentiert sich in intensiv purpurner Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase, tiefgründig und charmant, offenbart Aromen von reifen schwarzen Früchten – Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere – vermischt mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und samtig, mit schönem Körper, geschmolzenen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Der Syrah entfaltet seine ganze Großzügigkeit und Finesse mit einem langen, köstlichen Abgang mit Noten von marmeladigen Früchten und süßen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"783\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"614\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu gebratenem Lammkarree, Entenbrust mit Feigen, Tajine oder Eintöpfen. Serviertemperatur: 16–18 °C, vorzugsweise nach leichtem Lüften.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"785\" data-end=\"1305\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"801\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Die Domaine Rose Dieu liegt in Courthézon, zwischen Orange und Châteauneuf-du-Pape, und ist ein Familienbetrieb, der mit Leidenschaft und Sorgfalt geführt wird. Der Weinberg erstreckt sich über lehmig-kalkhaltige Böden und gerollte Kieselsteine, typisch für das Rhônetal. Das Weingut legt Wert auf präzise Weinbereitung, respektvoll gegenüber den Früchten und dem Terroir, mit einer strengen Parzellenauswahl. Diese Cuvée aus 100 % Syrah spiegelt perfekt das Engagement des Weinguts für charaktervolle Weine wider, die Kraft und Eleganz vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51126718202193,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cotes-du-RhoneVillages_SecretdeSyrah_DomaineRoseDieu_2021.png?v=1747494649"},{"product_id":"cotes-du-rhone-villages-vieilles-vignes-domaine-rose-dieu","title":"Dörfer der Côtes-du-Rhône – Alte Reben – Domaine Rose Dieu 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"58\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grenache (60 %), Syrah (30 %), Mourvèdre (10 %)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"60\" data-end=\"681\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"60\" data-end=\"82\"\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der Jahrgang 2021 „Vieilles Vignes“ der Domaine Rose Dieu besticht durch seine intensive Granatfarbe, ein Zeichen schöner Konzentration. Die Nase öffnet sich mit einem großzügigen Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, kandierten Kirschen, Pflaumen und süßen Gewürzen, untermalt von subtilen Noten von Garrigue, Kakao und Leder. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, die Tannine sind seidig und gut integriert, der Körper dicht, ohne zu übertreiben. Die Balance zwischen Frische und Rundheit ist perfekt gelungen, mit einem schönen aromatischen Nachhall mit Noten von Pfeffer und Kompott. Ein charaktervoller, strukturierter Wein, geschaffen für die Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"874\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"706\"\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu provenzalischem Eintopf, Wildschweineintopf, Lammschulterconfit oder reifem Käse. Nach dem Dekantieren bei 16 bis 18 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"876\" data-end=\"1312\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"892\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Domaine Rose Dieu in Courthézon im Vaucluse-Gebiet bewirtschaftet seine Reben im Herzen des südlichen Rhônetals auf steinigen, lehmig-kalkhaltigen Böden. Das Weingut betreibt nachhaltige Landwirtschaft und pflegt ein Erbe alter Rebstöcke im Alter von 50 bis 70 Jahren, die außergewöhnliche Rohstoffe liefern. Die Cuvée Vieilles Vignes verkörpert die Seele des Weinguts: Kraft, Authentizität und Respekt für das Terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":51126742843729,"sku":"","price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":51126742876497,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Cotes-du-RhoneVillages_VieillesVignes_DomaineRoseDieu.png?v=1747494860"},{"product_id":"crozes-hermitage-les-hauts-granites-j-boutin","title":"Crozes-Hermitage – Die hohen Granite – J. Boutin 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah, eine Rebsorte, die den einzigartigen Charakter dieses Weines voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Die über 90 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf sehr kargen Granitböden mit Kieselsteinen, was dem Wein eine intensive Aromenkonzentration verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Der Wein „Les Hauts Granites“ zeichnet sich durch eine sorgfältige Reifung aus. Dabei kommen vier 300-Liter-Fässer aus sehr feinkörnigem Holz zum Einsatz, die zwei Jahre lang natürlich getrocknet wurden. Diese besondere Methode der langen, leichten Röstung während der Produktion verleiht dem Wein eine elegante und robuste Struktur. Dank seiner späten Reife integriert dieser Crozes-Hermitage subtil einige Stiele in die Gärung, um seine Textur und Komplexität zu verbessern. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und dennoch ausgewogener Wein mit raffinierter Mineralität, kombiniert mit reifen, frischen, aber auch süßen Früchten und einer außergewöhnlichen Länge am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser komplexe Wein passt ideal zu reichhaltigen, würzigen Gerichten wie Fleisch in Soße, Eintöpfen oder Wildgerichten, bei denen seine Struktur und Tiefe wirklich zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128198201681,"sku":"","price":25.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/CrozesHermitageBoutin.png?v=1747549647"},{"product_id":"dezaley-grand-cru-chasselas-vieilles-vignes-notre-selection-vigneronne-clos-des-moines-ville-de-lausanne-2023","title":"Dézaley Grand Cru – Alte Chasselas-Reben, Auswahl unseres Winzers, Clos des Moines – Stadt Lausanne 2023 ","description":"\u003csection data-element_type=\"section\" data-id=\"108dbf9\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"9b87ace\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"fa549b3\" class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chasselas, Parzellenauswahl, die die Quintessenz dieser traditionellen Rebsorte hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Dieser Chasselas wird am Hang des Dézaley angebaut, der als exponierteste Lage im Lavaux gilt und von einem außergewöhnlichen Terroir profitiert. Die Reben sind auf Lehm-Kalk-Terrassen fluvio-glazialen Ursprungs gepflanzt, was dem Wein seine einzigartigen Eigenschaften verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besticht durch seine hellgelbe, kristalline Farbe mit hellgrauen Reflexen. In der Nase präsentiert er eine Harmonie aus mineralischen und zitrischen Aromen, abgerundet durch zarte Honig- und Haselnussnoten. Am Gaumen ist die Balance zwischen Fülle und Säure perfekt und spiegelt die Aromen aus der Nase wider. Der Wein zeichnet sich durch große Eleganz aus, mit vollem Auftakt und anhaltendem Volumen, das zu einem frischen und appetitanregenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Dieser Chasselas eignet sich ideal als Aperitif und passt auch hervorragend zu Seeprodukten, Gruyère-Käse oder weißem Fleisch. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und bietet stets ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDiese Weine sind bei unseren Partnerrestaurants und Weinhändlern erhältlich.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.torevitis.ch\/contact\/\" title=\"Kontaktieren Sie uns\"\u003eKontaktieren Sie uns\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128198725969,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/clos-moines.png?v=1747549738"},{"product_id":"geneve-bertholier-rouge-domaine-des-hutins","title":"Genf – Bertholier Rouge – Domaine des Hutins 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Eine Mischung aus 70 % Gamaret, 15 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon, die Reichhaltigkeit und Komplexität perfekt kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Angebaut auf den schweren, lehmigen Böden von Bertholier in Dardagny, profitiert diese Mischung von einem Terroir, das den Charakter und die Intensität des Weines bereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot. Das Bouquet ist komplex und erinnert an rote und schwarze Früchte wie Kirschen, abgerundet durch eine leicht würzige Lakritznote sowie florale und minzige Noten, die sich mit der Zeit entwickeln. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und strukturiert, mit feinen, gut integrierten Tanninen, die einen vollen und fruchtigen Auftakt bieten. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von Noten von kleinen schwarzen Früchten, Gewürzen, Vanille und Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt gut zu rotem Fleisch, Lamm, gegrilltem Fleisch und vegetarischen Gerichten. Er eignet sich auch hervorragend zu Wild oder leicht gewürzten Gerichten und zeigt seine Fähigkeit, sich an kräftige Aromen anzupassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128206491985,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Bertholierrougehutins.png?v=1747549988"},{"product_id":"geneve-esprit-de-geneve-domaine-des-hutins-2022","title":"Genf – Esprit de Genève – Domaine des Hutins 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 40% Gamay, 30% Gamaret, 10% Garanoir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Der Esprit de Genève der Domaine des Hutins ist ein Rotwein, der typisch für die Genfer Appellation ist. Er präsentiert Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit würzigen Noten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur und einer anhaltenden Frische. Die Sorten Gamaret und Garanoir bringen straffe Tannine und eine Finesse, die die Fruchtigkeit des Gamay perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Saucengerichten wie Boeuf Bourguignon, gebratenem Geflügel sowie gereiftem Käse. Seine Struktur und sein aromatisches Gleichgewicht machen ihn zu einem perfekten Begleiter für festliche Mahlzeiten und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Die Domaine des Hutins, in Dardagny gelegen, ist ein Familienweingut, das von Emilienne Hutin Zumbach geführt wird. Das Weingut ist bekannt für seine umweltfreundlichen Weinbaupraktiken und ist biozertifiziert. Das Projekt „Esprit de Genève“ vereint mehrere Winzer der Region, von denen jeder seine persönliche Note zu diesem emblematischen Wein beiträgt, der darauf abzielt, Genfer Weine über die Kantonsgrenzen hinaus zu fördern. Die Domaine des Hutins ist bekannt für ihre eleganten und authentischen Weine, die das einzigartige Terroir Genfs getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128207049041,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Geneve_EspritdeGeneve_DomainedesHutins2022.png?v=1747550072"},{"product_id":"geneve-pinot-noir-barrique-coteaux-de-dardagny-1er-cru-domaine-des-hutins-2021","title":"Genf – Pinot Noir im Fass gereift, Côteaux de Dardagny 1er Cru – Domaine des Hutins 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"31\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"33\" data-end=\"704\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"55\"\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der Pinot Noir Barrique 2021 der Domaine des Hutins aus den Coteaux de Dardagny 1er Cru präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist präzise und ausdrucksstark und vereint Aromen von Schwarzkirsche, Johannisbeere und Walderdbeere, untermalt von subtilen Noten von Vanille, Kakao und Gewürznelke, die durch die kontrollierte Fassreifung entstehen. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und elegant, mit feinen Tanninen und einer schönen Säurestruktur, die dem Wein Energie und Frische verleiht. Das Gesamtergebnis ist harmonisch, raffiniert und mit einem langen, leicht holzigen Abgang, der die Noblesse der Rebsorte und die Qualität des Genfer Terroirs unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"706\" data-end=\"907\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"729\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Passt perfekt zu Kalbsfilet mit Morcheln, gebratenen Wachteln, Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse. Nach dem leichten Lüften bei 16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1455\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"925\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Die Domaine des Hutins liegt in Dardagny, im Herzen der Genfer Weinberge, und wird von der Familie Dupraz mit Leidenschaft geführt. Das Weingut bewirtschaftet seine Reben biologisch und legt Wert auf die Reinheit seiner Terroirs. Die als Premier Cru klassifizierten Parzellen bieten ein ideales Umfeld für Pinot Noir, eine delikate Rebsorte, die hier eine seltene Eleganz findet. Die Reifung in französischen Eichenfässern verfeinert die Struktur, ohne die Frucht zu überdecken, und sorgt für einen ausgewogenen und differenzierten Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128213504337,"sku":"","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Geneve_PinotNoirbarrique_CoteauxdeDardagny1erCru_DomainedesHutins_2021.png?v=1747550442"},{"product_id":"gen-ve-viognier-domaine-des-hutins-2024","title":"Genf – Viognier – Domaine des Hutins 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Die Reben befinden sich in Dardagny auf den Parzellen „Aux Pins“ und „En Brive“ und profitieren von einer Südost- und Südwestausrichtung. Der Anbau erfolgt nach der einfachen Guyot-Methode, mit nachhaltiger Produktion und einer Dichte von 9.000 Rebstöcken\/ha. Die schluffig-kalkigen und lehmigen Böden bereichern den Charakter des Weines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Der Wein hat eine wunderschöne goldene Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase offenbart er ein reiches und elegantes Bouquet von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, untermalt von weißen Blüten wie Akazie und Mandel, mit einem Hauch von Zitrone und Quitte. Am Gaumen ist er vollmundig, spiegelt die Aromen der Nase wider und zeichnet sich durch eine subtile Eichenpräsenz aus, die ihm Rundheit und Geschmeidigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinpaarungen:\u003c\/strong\u003e Dieser Viognier ist vielseitig, perfekt als Begleitung zu Fisch, ob Süß- oder Salzwasser, rohem Gemüse, Vorspeisen, weißem Fleisch, Meeresfrüchten\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128214323537,"sku":"","price":23.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/viognierhutins.png?v=1747550509"},{"product_id":"gigondas-domaine-de-la-bastide-saint-vincent-2021","title":"Gigondas – Domaine de la Bastide Saint-Vincent 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"58\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grenache (70%), Syrah (20%), Mourvèdre (10%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"652\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"60\" data-end=\"82\"\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Der Gigondas von Domaine de la Bastide Saint-Vincent besticht durch seine tiefgründige, kräftige granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und sonnig, mit Noten von kandierten schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzem Pfeffer und Lakritz, mit einem subtilen Hauch von Leder. Am Gaumen ist der Wein dicht, großzügig und gut strukturiert. Die Tannine sind kräftig, aber geschmolzen, und der lange, anhaltende Abgang offenbart Nuancen von süßen Gewürzen, Thymian und Schwarzkirsche. Ein authentischer und rassiger Wein mit typisch mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"654\" data-end=\"877\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"677\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Gigondas passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, einem Lamm-Tajine, Kräuterkoteletts oder Wild in Soße. Bei 17°C servieren, nach einer Stunde Dekantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1459\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"895\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Am Fuße der Dentelles de Montmirail gelegen, ist die Domaine de la Bastide Saint-Vincent seit dem 16. Jahrhundert ein unabhängiger Familienbetrieb. Die Rebstöcke, die durchschnittlich 40 bis 50 Jahre alt sind, wachsen auf ton-kalkhaltigen Böden und gerollten Kieselsteinen, die typisch für die Appellation sind. Die Arbeit erfolgt im Einklang mit den Traditionen, mit manueller Ernte, separaten Parzellenweinbereitungen und einer Reifung in Tanks oder großen Holzfässern, um den Charakter des Terroirs zu bewahren. Das Weingut bietet aufrichtige, kräftige und elegante Weine, die der Identität der südlichen Rhône treu bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128215961937,"sku":"","price":26.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Gigondas_DomainedelaBastideSaint-Vincent_AOCGigondas.png?v=1747550598"},{"product_id":"grisons-pinot-rhein-weinguter-adank-lampert-treib-2021","title":"Graubünden – Pinot R(h)ein – Weingüter Adank, Lampert, Treib 2021 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b65bc52 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"b65bc52\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCharakteristik\u003c\/strong\u003e : Der \u003cstrong\u003ePinot R(h)ein\u003c\/strong\u003e 2021 ist ein komplexer und raffinierter Rotwein mit bemerkenswerter aromatischer Intensität. In der Nase offenbart er Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von mineralischen und leicht holzigen Noten. Am Gaumen ist dieser Wein strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer schönen Frische, die ihm einen langen Abgang verleiht. Er spiegelt perfekt die Kraft des Bündner Terroirs wider und verbindet die Mineralität der Berge mit der Wärme des Südens.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e : Ideal zu rotem Fleisch, Wild oder Gerichten mit Sauce wie Boeuf Bourguignon. Er passt auch sehr gut zu reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003ePinot R(h)ein\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit dreier renommierter Bündner Weingüter: \u003cstrong\u003eAdank\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eLampert\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTreib\u003c\/strong\u003e . Dieser Wein verkörpert die Exzellenz des Rheintaler Terroirs und profitiert von einem schiefer- und kalkreichen Boden, der ideal für Pinot Noir ist. Er reift in ausgewählten Fässern, die die Reinheit und Finesse dieser Rebsorte zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128219337041,"sku":"","price":55.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Grisons_PinotR_h_ein_WeinguterAdank_Lampert_Treib.png?v=1747550794"},{"product_id":"grisons-lampert-s-selection-pinot-noir-notre-selection-vigneronne-weingut-heidelberg-2022","title":"Graubünden, Lampert's Selection, Pinot Noir, Our Winegrower's Selection – Weingut Heidelberg 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b65bc52 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"b65bc52\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der Lampert's Selection 2021 vom Weingut Heidelberg ist ein Pinot Noir aus Graubünden. Dieser Wein präsentiert Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit subtilen Nuancen von Unterholz und Leder, charakteristisch für gut ausgebauten Pinot Noir. Am Gaumen ist er elegant und raffiniert, mit einer schönen Tanninstruktur und erfrischender Säure. Die Noten von roten Früchten werden durch einen Hauch von Vanille und Eiche, bedingt durch die Fassreife, ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Pinot Noir passt perfekt zu Wildgerichten, rotem Fleisch wie Rind- und Kalbfleisch sowie zu Gerichten mit Soße. Er passt hervorragend zu Entenconfit, Wildschweinkeule oder Enten-Aiguillettes mit Äpfeln. Auch gebratene Geflügelgerichte und gereifter Käse passen dank seiner Struktur und seiner komplexen Aromen sehr gut zu diesem Wein.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Das Weingut Heidelberg im bündnerischen Maienfeld ist ein Familienbetrieb unter der Leitung von Hanspeter Lampert. Das Weingut ist für seinen umweltschonenden Weinbau bekannt und produziert eine Vielzahl hochwertiger Weine. Die Weinberge liegen in großer Höhe, was zur Frische und Komplexität der Weine beiträgt. Das Weingut bietet unter anderem Pinot Noirs an, die besonders für ihre Finesse und Eleganz geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128220582225,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/PN-Grisons.png?v=1747550863"},{"product_id":"hermitage-arena-mica-j-boutin","title":"Eremitage – Arena Mica – J. Boutin – 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"26\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"649\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"50\"\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Jean-Luc (J.) Boutins Hermitage „Arena Mica“ präsentiert sich in einem intensiven Granatrot mit tiefen Reflexen und deutet auf einen charaktervollen Wein hin. In der Nase entfaltet sich ein raffiniertes Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Veilchen und Lakritz, begleitet von subtilen Noten von Rauch, schwarzem Pfeffer und Kakao. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und dicht mit einer edlen und perfekt eingebundenen Tanninstruktur. Die Balance zwischen Kraft und Frische ist meisterhaft und bietet eine schöne Spannung sowie einen langen, mineralischen Abgang mit Anklängen von Graphit und Gewürzen. Ein reiner und distinguierter Hermitage, intensiv und elegant zugleich.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"651\" data-end=\"887\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"674\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser großartige Rhône-Wein harmoniert hervorragend mit Wildbraten, gefüllter Taube, Lammkoteletts mit Kräutern oder Wildschweineintopf. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C, nachdem Sie ihn mindestens eine Stunde dekantiert haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1482\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"905\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Jean-Luc Boutin, ein ehemaliger beratender Önologe, der sich der leidenschaftlichen Weinherstellung verschrieben hat, kreiert mit viel Liebe zum Detail eine sorgfältig ausgewählte Palette von Weinen aus dem Rhônetal. Seine limitierten Mikro-Cuvées – darunter „Arena Mica“ von einer nach Süden ausgerichteten Granitlage – entstehen mit handwerklicher Sorgfalt und dem tiefen Bestreben, den Charakter des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Die Vinifizierung erfolgt naturnah, die Extraktion schonend und die Reifung sorgfältig, oft in Demi-Muids, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Dieser präzise und authentische Stil macht seine Weine bei Kennern sehr begehrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128225235281,"sku":"","price":63.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Hermitage_ArenaMica_J.Boutin.png?v=1747551146"},{"product_id":"la-clape-esprit-terroir-chateau-rouquette-sur-mer","title":"La Clape – Terroir-Spirit – Château Rouquette sur Mer 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"78\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah (40 %), Grenache (30 %), Mourvèdre (20 %), Carignan (10 %).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"80\" data-end=\"774\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"80\" data-end=\"102\"\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Die Cuvée \u003cem data-start=\"112\" data-end=\"128\"\u003eEsprit Terroir\u003c\/em\u003e von Château Rouquette sur Mer in der Appellation La Clape bietet einen authentischen und sonnigen Ausdruck dieses maritimen Terroirs. Ihre tiefe rubinrote Farbe strahlt vor Jugend. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten – Brombeere, Pflaume, Kirsche – vermischt mit Noten von Garrigue, Lorbeer, schwarzem Pfeffer und Kakao. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und samtig, mit großzügigem Körper, geschmolzenen Tanninen und einer schönen Frische, die das Ganze ausbalanciert. Die teilweise Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Rundheit und Komplexität, ohne die Lebendigkeit der Frucht zu überdecken. Der Abgang ist lang, ausdrucksstark und mit einer schönen würzigen und mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"776\" data-end=\"1002\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"799\"\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser charaktervolle Wein passt perfekt zu Lammkoteletts mit Kräutern, Pflaumen-Tajine, gegrilltem Rib-Eye-Steak oder würzigen mediterranen Gerichten. Nach dem Belüften bei 16 bis 18 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1612\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1020\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Direkt am Mittelmeer, in den Ausläufern des La Clape-Gebirges gelegen, ist Château Rouquette sur Mer ein ikonisches Familiengut der Appellation. Dank eines einzigartigen maritimen Mikroklimas und gut entwässernder Kalkböden wird der Weinberg sorgfältig und umweltschonend bewirtschaftet. Die Weinbereitung erfolgt traditionell, wobei besonderes Augenmerk auf die Parzellenauswahl gelegt wird. \u003cem data-start=\"1456\" data-end=\"1472\"\u003eEsprit Terroir\u003c\/em\u003e ist die charakteristische Cuvée des Weinguts und bringt die Großzügigkeit, die salzige Frische und den typischen Charakter dieses großartigen Languedoc-Terroirs voll zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128229101905,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/LaClape_EspritTerroir_ChateauRouquettesurMer_2022.png?v=1747551251"},{"product_id":"clape-henry-lapierre-chateau-rouquette-sur-mer-2021","title":"Clape – Henry Lapierre – Château Rouquette sur Mer 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"61\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah (50 %), Mourvèdre (50 %)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"778\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"85\"\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Die Cuvée \u003cem data-start=\"95\" data-end=\"111\"\u003eHenry Lapierre\u003c\/em\u003e des Château Rouquette sur Mer ist eine seltene Parzellenselektion, eine Hommage an den Gründer des Weinguts. Sie zeichnet sich durch eine tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase ist intensiv, komplex und rassig, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), feinem Leder, Garrigue und würzigen Noten wie Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist die Struktur voll und dicht, mit perfekt integrierten Tanninen und einer dichten, aber eleganten Textur. Der Ausbau im Fass verleiht geröstete und balsamische Noten, ohne die Reinheit der Frucht zu überdecken. Der lange, salzige Abgang drückt die ganze Tiefe des Terroirs von La Clape aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"970\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"780\" data-end=\"803\"\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Lammkarree mit Kräutern, Hasen nach königlicher Art oder geschmorten Gerichten mit mediterranen Akzenten. Bei 17 bis 18 °C servieren, nach dem Dekantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1532\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"988\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Zwischen Meer und Garrigue gelegen, ist das Château Rouquette sur Mer eine Referenz der Appellation La Clape. Seit vier Generationen im Familienbesitz, bewirtschaftet das Weingut seine 50 Hektar Weinberge mit Respekt vor dem Terroir und der umgebenden Natur. Die Cuvée \u003cem data-start=\"1251\" data-end=\"1267\"\u003eHenry Lapierre\u003c\/em\u003e, die aus den ältesten Rebstöcken auf Kalksteinboden gewonnen wird, ist eine Hommage an die Authentizität und Größe des Ortes. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller lässt einen lagerfähigen, kraftvollen, raffinierten und tief in seinem Ursprungsort verwurzelten Wein entstehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128231559505,"sku":"","price":28.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/laclapehenrilapierre_8b64b520-3a72-41ee-8bae-0d94f1009f33.png?v=1747551438"},{"product_id":"la-cote-velours-cotier-abbaye-de-mont-domaines-de-lausanne","title":"La Côte – Coastal Velvet, Mont Abbey, Lausanne Estates 2024","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cuvée (Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Mara, Galotta)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der Velours Côtier 2023 von Abbaye de Mont ist ein gehaltvoller und vollmundiger Rotwein, hergestellt aus einer Cuvée verschiedener Rebsorten. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe, Aromen von Pflaumenkompott und Gewürzen und einen feinen Auftakt am Gaumen, der sich zu einem herrlichen mittleren Gaumen entwickelt. Die Tannine sind fein, und die finale Balance zeichnet sich durch schöne Frische und Volumen aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt perfekt zu Risotto, Entenbrust mit Pflaumen oder Kefta-Fleischbällchen mit Minze und orientalischer Sauce. Er passt auch gut zu weißem und rotem Fleisch wie Rind, Kalb und Schwein.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e L'Abbaye de Mont ist ein historisches Weingut in Mont-sur-Rolle in der Waadtländer Region La Côte. Das Demeter- und Bio Suisse-zertifizierte Weingut ist bekannt für seinen umweltfreundlichen Weinbau und sein Qualitätsbewusstsein. Die Reben genießen eine Südlage auf lehmig-kalkhaltigen Böden, was die Produktion ausdrucksstarker und ausgewogener Weine begünstigt. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128236704081,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/LaCote_VeloursCotier_AbbayedeMont_DomainesdeLausanne.png?v=1747551753"},{"product_id":"la-cote-reflet-de-rochefort-notre-selection-vigneronne-chateau-rochefort-2022","title":"Die Küste, Spiegelbild von Rochefort, Auswahl unseres Winzers, Château Rochefort 2022 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e : Garanoir (80 %), Pinot Noir, Gamay, Galotta (20 %)\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik\u003c\/strong\u003e : Dieser Jahrgang präsentiert sich in einem schönen, intensiven Rot mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark und offenbart Aromen von roten und schwarzen Früchten, insbesondere Kirsche und Brombeere, begleitet von leichten würzigen Noten. Am Gaumen ist \u003cstrong\u003eReflet de Rochefort\u003c\/strong\u003e strukturiert und harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen und anhaltender Frische. Es ist ein Wein von großer Finesse, der das einzigartige Terroir der Côte unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e : Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, langsam gegarten Gerichten wie Boeuf Bourguignon oder reifem Käse. Dieser vielseitige Wein eignet sich gleichermaßen für festliche Mahlzeiten und gesellige Zusammenkünfte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eChâteau Rochefort\u003c\/strong\u003e , im Herzen der Côte d’Azur gelegen, ist ein ikonisches Weingut mit AOC-Zertifizierung im Waadtland. Mit seinem Engagement für nachhaltige Weinbaupraktiken ist dieser Jahrgang Teil eines Ansatzes zur Förderung lokaler Rebsorten und der Waadtländer Weinbautradition. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156070433105,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/RochefortChateaulausanne.png?v=1748020211"},{"product_id":"la-cote-rencontre-revolution-notre-selection-vigneronne-chateau-rochefort-2022","title":"Die Küste. Revolutionstreffen, Auswahl unserer Winzer, Château Rochefort, 2022 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Garanoir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der Rencontre Révolution 2022 von Château Rochefort ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein. Er zeichnet sich durch intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere und Schwarzkirsche aus, begleitet von würzigen und pfeffrigen Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen und ausgewogener Säure, und bietet einen anhaltenden und harmonischen Abgang. Dieser Wein bringt das Potenzial der Rebsorte Garanoir, die an den sonnigen Hängen der Region La Côte angebaut wird, voll zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, würzigen Gerichten und reifem Käse. Er passt ideal zu reichhaltigen und würzigen Gerichten und unterstreicht seine aromatische Tiefe und Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Château Rochefort in der Region La Côte ist bekannt für seine umweltfreundliche Weinbereitung und sein Engagement für hochwertige Weine. Das Weingut profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das ausdrucksstarke und ausgewogene Weine hervorbringt. Die Weinauswahl „Rencontre Révolution“ spiegelt die Innovationskraft und Expertise des Weinguts wider und bietet Weinliebhabern ein einzigartiges Erlebnis. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156080984401,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Lacote.RencontreRevolution_NotreSelectionVigneronne_ChateauRochefort.png?v=1748020291"},{"product_id":"lavaux-montreux-riviera-la-cave-montreux-riviera","title":"Lavaux, Montreux Riviera, La Cave Montreux Riviera 2023 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen präsentiert sich der Montreux RIVIERA Rosé reichhaltig und edel. Seine Komplexität wird durch eine ausgeprägte Mineralität noch verstärkt, die dem Wein Struktur verleiht und ihm bemerkenswerte Kraft verleiht. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Tiefe und den Reichtum dieses einzigartigen Rosés zu entdecken, ein authentisches Spiegelbild der Waadtländer Riviera.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eLa Cave Montreux Riviera ist eine Winzergenossenschaft mit Sitz in Montreux, Schweiz.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eSie ist im Besitz ihrer Winzer, die die Ernte veredeln und die Weine vermarkten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eAls Familienbetrieb mit einer langfristigen, generationsübergreifenden Vision wird das Eigentum durch Erbschaft weitergegeben.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDas Unternehmen ist überschaubar und verantwortungsbewusst und verkörpert die Idee „klein, aber fein“.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eFachwissen wird von Generation zu Generation weitergegeben.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDas Weingut profitiert von einem außergewöhnlichen Panorama und einem besonders milden Klima, ideal für den Weinbau.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDie Region ist geprägt von den „drei Sonnen“: der Sonne selbst, der Reflexion ihrer Strahlen auf der Oberfläche des Genfersees und der Wärme, die abends von den Mauern um die Weinberge abgegeben wird.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDiese Bedingungen schaffen ein förderliches Umfeld für die Produktion von Qualitätsweinen.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156099629393,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/riviera-montreux-rose.jpg?v=1748020365"},{"product_id":"macon-la-roche-vineuse-domaine-de-la-denante","title":"Mâcon la Roche-Vineuse – Domaine de la Denante 2023","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"128\"\u003e \u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"53\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"130\" data-end=\"347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"152\"\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Mâcon La Roche-Vineuse von Domaine de la Denante präsentiert sich in einem klaren, brillanten Goldton mit grünlichen Reflexen.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase entfaltet er sich raffiniert und elegant, vereint mit Aromen weißer Blüten und der Mineralität des Terroirs sowie subtilen Noten von Trockenfrüchten.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen folgt ein kraftvoller Auftakt, der in eine überraschend elegante Aromenexplosion mündet und in einem langen, runden Abgang gipfelt.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.torevitis.ch\/produit\/macon-roche-vineuse-domaine-de-la-denante\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"349\" data-end=\"491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"372\"\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Käse oder einfach als Aperitif.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.torevitis.ch\/produit\/macon-roche-vineuse-domaine-de-la-denante\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"493\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"509\"\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDomaine de la Denante ist ein familiengeführtes Weingut in Davayé, im Herzen des Mâconnais.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eGegründet 1975 von Robert Martin, umfasst das Gut heute 18 Hektar Rebfläche, die nach nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet werden.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Parzellen, die sich an sanften Hängen unterhalb der Felsen von Solutré und Vergisson erstrecken, profitieren von lehmig-kalkhaltigen Böden, die ideal sind, um das volle Potenzial des Chardonnays zu entfalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156148683089,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/MaconlaRoche-Vineuse_DomainedelaDenante.png?v=1748020515"},{"product_id":"maienfelder-pinot-noir-village-silas-horler-2022","title":"Maienfelder – Pinot Noir Dorf – Silas Horler 2023","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b65bc52 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"b65bc52\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e: Der \u003cstrong\u003ePinot Noir Village\u003c\/strong\u003e von Silas Hörler bietet eine schöne aromatische Intensität mit dominanten Noten von roten und schwarzen Früchten, insbesondere Himbeere und Brombeere. Diese Aromen werden durch subtile Noten von Vanille, Karamell und würzige Nuancen aus seiner Reifung in französischen Barriques, von denen etwa 30 % neu sind, veredelt. Am Gaumen ist dieser Pinot Noir weich und rund, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die den Abgang angenehm verlängert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e: Dieser Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Kalb, Schwein, Geflügel sowie zu lokalen Spezialitäten aus Graubünden. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse oder leicht gewürzten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e: Silas Hörler ist ein leidenschaftlicher Winzer aus Maienfeld in Graubünden. Er kombiniert traditionelle Weinbereitungsmethoden mit modernen Praktiken, um ausdrucksstarke und elegante Weine zu erzeugen. Der Pinot Noir ist seine Vorzeigerebsorte, die auf Parzellen angebaut wird, die vom günstigen Föhnklima profitieren, in einem Terroir, das für seine aussergewöhnliche Qualität bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156158808401,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/HorlerGrisons.png?v=1748020902"},{"product_id":"margaux-chateau-des-graviers-2019","title":"Margaux – Château des Graviers – 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"100\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon (Mehrheit), ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"721\"\u003e \u003cstrong data-start=\"102\" data-end=\"124\"\u003eMerkmale :\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"124\" data-end=\"127\"\u003eDer Margaux von Château des Graviers präsentiert sich in tiefem Granatrot mit rubinroten Reflexen und kündet von großer Eleganz. Die Nase ist präzise und komplex, geprägt von Aromen reifer schwarzer Früchte, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, subtil abgerundet durch florale Noten (Veilchen), süße Gewürze und eine feine Holznote. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und umschmeichelnd, getragen von einer seidigen, aber strukturierten Tanninstruktur. Mit zunehmender Belüftung gewinnt der Wein an Fülle und offenbart eine schöne Dichte, eine ausgleichende Frische und einen langen, rassigen Abgang, geprägt von der Finesse, die großen Margaux eigen ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"929\"\u003e \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"746\"\u003eSpeisen- und Weinpaarungen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"746\" data-end=\"749\"\u003e Ideal zu Rinderfilet im Teigmantel, Taubenbraten, Kalbsbries oder einer Platte mit reifem Käse. Nach dem Dekantieren bei 16 bis 18 °C servieren, um seine volle Komplexität zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1540\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"947\"\u003eDas Anwesen:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"947\" data-end=\"950\"\u003eChâteau des Graviers ist ein kleines Familienjuwel in der Appellation Margaux in Arsac. Das 8 Hektar große Weingut wird von François De Baritault mit Leidenschaft geführt und ist biologisch zertifiziert. Der Weinberg, der auf tiefem Garonne-Kies liegt, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Hier zählt jedes Detail: handverlesene Trauben, sorgfältige Sortierung, parzellenweise Weinbereitung und sorgfältige Reifung führen zu Weinen von bemerkenswerter Präzision. Dieser handwerkliche Ansatz führt zu Margaux-Weinen von purem Ausdruck, elegant, frisch und stets vom Terroir geprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156180697425,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Margaux_ChateaudesGraviers_2019.png?v=1748021086"},{"product_id":"maury-padri-one-clos-des-vins-d-amour-50cl","title":"Maury – Padri One – Clos des Vins d'Amour – 50cl – 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"34\"\u003e \u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Grenache Noir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"761\"\u003e \u003cstrong data-start=\"36\" data-end=\"58\"\u003eMerkmale :\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"58\" data-end=\"61\"\u003eDer Padri One 2023 von Clos des Vins d'Amour ist ein natürlich süßer Wein, der Kraft und Sinnlichkeit in perfekter Balance vereint. Seine tiefe kirschrote Farbe mit violetten Reflexen zeugt von bemerkenswerter Intensität. Die Nase öffnet sich mit einem Mix aus schwarzen und roten Früchten – schwarzer Johannisbeere, Brombeere, roter Johannisbeere – angereichert mit Noten von süßen Gewürzen und Trockenfrüchten. Am Gaumen ist der Auftakt reichhaltig, fast samtig, mit großer aromatischer Fülle: Kandierte Erdbeeren, subtiler Kakao und Lakritz entfalten sich harmonisch. Die kraftvollen und zugleich seidigen Tannine verleihen diesem großzügigen Wein Struktur und Tiefe. Die Reifung im klimatisierten Keller bewahrt seine Frische und intensiviert seine Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1071\"\u003e \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"786\"\u003eSpeisen- und Weinpaarungen:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"786\" data-end=\"789\"\u003ePasst perfekt zu dunklem Schokoladenfondant, einer roten Fruchttorte oder sogar Wild in einer kräftigen Sauce. Auch ein toller Aperitif mit gereiftem Blauschimmelkäse, Kaffee oder einer Zigarre. Leicht gekühlt (14–16 °C) servieren, um seine volle Fülle zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1692\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1089\"\u003eDas Anwesen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1089\" data-end=\"1092\"\u003e Clos des Vins d'Amour ist ein Familienbetrieb im Herzen des Agly-Tals zwischen Maury, Tautavel und Saint-Paul-de-Fenouillet. Eingebettet in drei verschiedene Terroirs – Schwarzschiefer, Ton-Kalkstein und Ton-Schiefer – praktiziert das Weingut Handlese und traditionelle Weinbereitung mit Mutage sur Grains für seine natürlich süßen Weine. Diese Methode, ähnlich der des Portweins, bewahrt die natürliche Süße der Trauben. Das Weingut produziert charaktervolle, ausdrucksstarke und ehrliche Jahrgänge, die die geschützte Umgebung und den handwerklichen Ansatz getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156200522065,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/MAuryPadriOneVinsd_amour.png?v=1748021254"},{"product_id":"neuchatel-helvetica-superbia-viognier-notre-selection-vigneronne-vins-keller-2023","title":"Neuchâtel – Helvetica Superbia, Viognier, Unsere Winzerauswahl – Keller Wines 2024","description":"\u003csection data-element_type=\"section\" data-id=\"108dbf9\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"9b87ace\" class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"fa549b3\" class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Angebaut auf den abwechslungsreichen Juraböden des Neuenburgerlandes, die von steinig bis mergelig reichen, sind diese kalkreichen, stickstoffarmen Terroirs, kombiniert mit einem hohen Mineralgehalt, ideal für die Herstellung eines hochwertigen Viognier.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein besticht durch seine blassgoldgelbe, kristalline Farbe. Er besticht durch ein betörendes Bouquet mit Noten von Aprikose, exotischen Früchten und einem zarten Blumenbouquet. Am Gaumen präsentiert er eine perfekte Balance zwischen Säure und Fülle, mit einer weder zu straffen noch zu öligen Textur, die zu einem langen und eindrucksvollen Abgang mit Mandarinennoten führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Helvetica Superbia ist ein vielseitiger Begleiter, der sich für eine Vielzahl von Kombinationen eignet, vom Aperitif bis hin zu Desserts mit gelbfleischigen Früchten. Er passt auch gut zu Fisch- und hellen Fleischgerichten und bietet mit jedem Schluck ein reichhaltiges und überraschendes Geschmackserlebnis. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156233519441,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/viognierkellerbieneleve.png?v=1789738433"},{"product_id":"neuchatel-les-grands-terroirs-pinot-noir-notre-selection-vigneronne-vins-keller-2022","title":"Neuchâtel – Les Grands Terroirs, Pinot Noir, Auswahl unseres Winzers – Kellerweine – 2023","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(n)\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eDas Terroir:\u003c\/i\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein, obwohl es mehr oder weniger ein Quartett verschiedener Unterböden gibt (gelber Kalkstein und mittlere Tiefe, Gletschermoränen, fluvio-glaziale Sedimente mit groben Elementen und steiniger Kalkstein). Niedrige Höhe von ca. 460 m. Der niedrige Stickstoffgehalt der Böden, eine wichtige Nährstoffquelle für die Reben, sowie ihr relativ hoher Gehalt an verschiedenen Mineralsalzen bieten dem Team einen idealen Rohstoff für die Produktion großartiger Weine aus dem „Kleinen Burgund“, wie wir die Neuenburger Weinberge zu Recht nennen!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere Winzerauswahl ist eine Torevitis-Auswahl und zielt darauf ab, grosse, noch wenig bekannte Schweizer Terroirs zu entdecken. Die Sortierung erfolgt hochselektiv, und die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Die Gärung erfolgt so weit wie möglich durch Schwerkraft. Die Reifung erfolgt etwa 18 Monate in Burgunderfässern. Diese Cuvée soll rein sein, um den Pinot Noir (wieder) zu entdecken, aber auch das Terroir zu würdigen, aus dem er stammt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003eVerkostung und Weinempfehlungen:\u003c\/i\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Farbe ist eher hell, ein Granatrot. In der Nase dominieren die für die Rebsorte typischen Erdbeeraromen einige holzige Noten, verbunden mit blumigen, fruchtigen und dezenteren würzigen Aromen (Lakritz, Himbeere, Sauerkirsche, Rauch, Brombeeren). Anschließend ist der Auftakt fruchtig und rassig. Ein gutes Omen, gefolgt von einer zarten und anhaltenden Tanninstruktur. Bemerkenswert ist die Balance zwischen Säure, Tanninen und Fülle; dieser Pinot ist reichhaltig, komplex und seine Struktur ermöglicht eine schöne Integration des Eichenholzes!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51156243743057,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Grands-terroirs-keller.png?v=1748021661"},{"product_id":"neuchatel-libertin-vins-keller","title":"Neuchâtel – Libertin – Keller Weine 2023 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristik\u003c\/strong\u003e : Der \u003cstrong\u003eLibertin\u003c\/strong\u003e 2022 ist eine kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot und besticht durch eine wunderbare aromatische Intensität. Dieser Wein zeichnet sich durch Noten von reifen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere, aus, begleitet von subtilen Anklängen von Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen ist er gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn besonders süffig macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e : Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, langsam gegarten Gerichten wie Boeuf Bourguignon oder reifem Käse. Dieser Wein passt auch gut zu Entengerichten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eVins Keller\u003c\/strong\u003e ist ein familiengeführtes Weingut in Vaumarcus im Kanton Neuenburg mit rund 21 Hektar Rebfläche. Das Weingut kultiviert eine Vielzahl von Rebsorten nach ökologischen Methoden und produziert eine breite Palette an Weinen, darunter diesen Libertin, eine ihrer Flaggschiff-Cuvées. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172800168273,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Neuchatel_Libertin_VinsKeller.jpg?v=1755698726"},{"product_id":"neuchatel-oeil-de-perdrix-chateau-d-auvernier","title":"Neuenburg – Oeil de Perdrix – Château d’Auvernier - 37.5cl - 2025","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir, berühmt für seine Fähigkeit, feinfruchtige und elegante Weine hervorzubringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinherkunft:\u003c\/strong\u003e Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden mit leichter bis mittlerer Struktur und geringem Tongehalt. Ökologisch angebaut in einer Umgebung mit hoher Biodiversität und nachhaltigen Methoden, verkörpert dieser Wein Respekt vor der Natur und der Qualität des Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Roséwein besticht durch seine helle, lachsrosa Farbe. Er entfaltet betörende Aromen von Himbeeren und anderen knackigen roten Beeren, begleitet von floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich Oeil de Perdrix lebendig und ausgewogen und bietet ein erfrischendes und genussvolles Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten und harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, Geflügel und exotischen, insbesondere asiatischen Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine abwechslungsreiche Tafel, die unterschiedlichen Ernährungsvorlieben gerecht wird. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172859937105,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/oeil_de_perdrix.png?v=1748178413"},{"product_id":"neuchatel-oeil-de-perdrix-vins-keller-2023","title":"Neuchâtel – Œil de Perdrix – Keller Wines 2024","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte \u003ci\u003e:\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Böden jurassischen Ursprungs variieren (steinig und leicht, manchmal mergelig und schwerer, manchmal alluvial und tiefgründig), sind aber alle von Kalkstein geprägt, der stets reichlich vorhanden ist, hier jedoch mit geringem Tonanteil. Der geringe Stickstoffgehalt der Böden, eine wichtige Nährstoffquelle für die Reben, sowie ihr relativ hoher Gehalt an verschiedenen Mineralsalzen bieten Boris und seinem Team einen idealen Rohstoff für die Herstellung großartiger Weine aus dem „Kleinen Burgund“, wie wir die Neuenburger Weinberge zu Recht nennen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Trauben werden nach umweltfreundlichen Methoden ( \u003ca href=\"https:\/\/swisswine.ch\/fr\/professionels\/vitiswiss-qui-sommes-nous\"\u003eVinatura Swiss-\u003c\/a\u003e Standards) angebaut. Die Erträge sind begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell, sobald die ideale Reife erreicht ist. Nach einer Maischestandzeit von etwa 15 bis 18 Stunden werden die Trauben gepresst und der Saft nach traditioneller Art zu Roséwein vergoren\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung und Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Farbe ist klar und lachsrosa. In der Nase und am Gaumen sind Himbeeren, aber auch andere kleine, knackige rote Früchte und florale Aromen prägend. Insgesamt ist dieser Œil de Perdrix ausgewogen und lebendig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172877402449,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/ODP-Keller.png?v=1748178566"},{"product_id":"neuchatel-oeil-de-perdrix-klin-d-oeil-vins-keller-2025","title":"Neuchâtel – Oeil de Perdrix, Klin d'Oeil – Keller Wines 2024 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir, eine exklusive Auswahl, die die Finesse und Komplexität dieser Rebsorte in einem Rosé-Ausdruck hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Die Reben gedeihen auf abwechslungsreichen Juraböden – von leicht und steinig bis schwer und mergelig, aber stets kalkhaltig. Diese Vielfalt, kombiniert mit umweltschonender Bewirtschaftung (Vinatura Swiss Standards) und manueller Lese zum optimalen Reifezeitpunkt, führt zu einem hochwertigen Wein, der liebevoll „Kleiner Burgunder“ von Neuenburg genannt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Der „Klin d'Œil“ besticht durch seine klassische Lachsfarbe. Der subtile Einsatz von Eichenholz bei der Weinbereitung bereichert das Bouquet, ohne es zu überdecken. An Nase und Gaumen öffnen sich Aromen von roten Beeren und floralen Noten, die sich in herbstliche Nuancen von Unterholz und Humus entwickeln. Am Gaumen ist er bemerkenswert komplex und anhaltend, mit exquisiter Ausgewogenheit und beeindruckender Länge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Dieser Rosé ist außergewöhnlich vielseitig und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fisch und weißem Fleisch bis hin zu exotischen Gerichten wie der thailändischen oder indischen Küche. Eine gastronomische Wahl, die sich an verschiedene Anlässe und kulinarische Vorlieben anpasst. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172881924433,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/OeildePerdrixKeller.png?v=1748178681"},{"product_id":"neuchatel-pinot-gris-vins-keller-2025","title":"Neuenburg – Pinot Gris – Vins Keller 2025","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Grauburgunder\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die Juraböden variieren (steinig und leicht, manchmal mergelig und schwerer, manchmal alluvial und tiefgründig), sind aber alle vom Kalkstein geprägt, der stets reichlich vorhanden ist. Der niedrige Stickstoffgehalt der Böden sowie ihr Reichtum an verschiedenen Mineralsalzen bieten Boris und seinem Team einen idealen Rohstoff für die Herstellung grosser Weine aus dem „Kleinen Burgund“, wie die Neuenburger Weinberge im Volksmund genannt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden umweltschonend (nach Schweizer Vinatura-Standards) angebaut, mit begrenzten Erträgen und manueller Lese, sobald sie die ideale Reife erreicht haben. Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Weißwein-Methode, der Ausbau erfolgt ausschliesslich in Bottichen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Die Farbe ist kristallklar und hell, ein blasses Goldgelb. Dieser Pinot Gris wurde bei perfekter Reife geerntet und ist reichhaltig und komplex. Seine Nase ist geprägt von floralen Aromen und reifen, aber frischen weißen und gelbfleischigen Früchten. Am Gaumen ist er ausgewogen, weder zu straff noch zu reichhaltig, mit einer angenehmen Honignote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeise- und Weinempfehlungen:\u003c\/strong\u003e Dieser leicht zu trinkende und überraschende Wein eignet sich perfekt als Aperitif und passt wunderbar zu Fisch, weißem Fleisch und Käse. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172917870929,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Neuchatel_PinotGris_VinsKeller2023.png?v=1748178886"},{"product_id":"neuchatel-sauvignon-blanc-vins-keller","title":"Neuchâtel – Sauvignon Blanc – Kellerweine 2024","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Der Sauvignon Blanc 2025 von Vins Keller ist ein lebendiger und aromatischer Weißwein aus der Region Neuchâtel. Er präsentiert intensive Aromen von Zitrone, Grapefruit und Stachelbeere, mit subtilen kräuterigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit einer schönen Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salaten und Ziegenkäse. Er ist auch ideal als Begleitung zu leichten Gerichten und Aperitifs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Vins Keller ist ein Familienweingut in der Weinregion Neuchâtel, bekannt für seine umweltfreundlichen Weinbaupraktiken und die Produktion hochwertiger Weine. Das Weingut ist bestrebt, die Essenz des Terroirs von Neuchâtel in jeder Flasche einzufangen und Weine anzubieten, die sowohl authentisch als auch innovativ sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172941824337,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Neuchatel_SauvignonBlanc_VinsKeller.png?v=1748178976"},{"product_id":"neuchatel-sauvignon-fruit-de-la-passion-notre-selection-vigneronne-vins-keller","title":"Neuchâtel – Sauvignon, Passionsfrucht, Unsere Winzerselektion – Vins Keller 2025","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Sauvignon Blanc, der die Typizität und Frische dieser Rebsorte voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft des Weines:\u003c\/strong\u003e Die Reben gedeihen auf abwechslungsreichen Juraböden, von steinig bis mergelig, stets mit Kalkstein angereichert. Diese stickstoffarmen, aber mineralreichen Böden verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Qualität, die dem Ruf des „Kleinen Burgunds“ von Neuenburg gerecht wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein hat eine leuchtend hellgelbe Farbe. In der Nase strotzt er vor Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, gefolgt von einer intensiven Note von Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein üppig, behält aber seine bemerkenswerte Finesse und Eleganz und bietet eine Komplexität, die sich in einem langen Abgang entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisen- und Weinbegleitung:\u003c\/strong\u003e Dieser Sauvignon Blanc passt perfekt vom Aperitif bis zum Dessert. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse und schmeckt auch hervorragend zu Desserts mit weißen oder gelben Früchten. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172945166673,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Neuchatel_Sauvignon_FruitdelaPassion_NotreSelectionVigneronne_VinsKeller2023.png?v=1748179322"},{"product_id":"neuchatel-viognier-vins-keller","title":"Neuchâtel – Viognier – Keller Weine 2024 ","description":"\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-108dbf9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"108dbf9\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b87ace\" data-id=\"9b87ace\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-fa549b3 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"fa549b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCharakteristik:\u003c\/strong\u003e Der Viognier 2024 von Vins Keller ist ein aromatischer Weißwein aus der Region Neuenburg. Er zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, Nektarine und Meyer-Zitrone aus. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, mit einer seidigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang. Noten von Zitronencreme verleihen ihm zusätzliche Komplexität und machen diesen Wein zu einer eleganten Wahl für viele Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Dieser Viognier passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel in Sauce und würzigen Gerichten wie Hühnercurry. Er passt auch hervorragend zu milden Käsesorten wie frischem Ziegenkäse, Jarlsberg oder Manchego.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Vins Keller ist ein familiengeführtes Weingut in Vaumarcus, im Neuenburger Weinbaugebiet. Das Weingut ist bekannt für seinen umweltfreundlichen Weinbau und die Produktion hochwertiger Weine, die das einzigartige Neuenburger Terroir getreu zum Ausdruck bringen. Viognier ist eine der wichtigsten Rebsorten des Weinguts und wird sorgfältig angebaut, um Weine zu produzieren, die den Charakter und die Finesse der Rebsorte widerspiegeln. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172952932689,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/viognier-keller_00b02585-7cfa-4407-8941-da1f88a0086f.png?v=1748179357"},{"product_id":"pessac-leognan-chateau-bardins-demie-bouteille","title":"Pessac-Léognan – Château Bardins – 2020 – 37,5 cl","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-79cf9cd2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\" data-id=\"79cf9cd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut:\u003c\/strong\u003e Château Bardins ist ein jahrhundertealtes Familiengut in der Nähe von Bordeaux, das Tradition und Moderne vereint. Von den 24 Hektar sind 9,50 Hektar für ökologisch verantwortungsvollen Weinanbau ohne chemische Anbauflächen vorgesehen. Die Jahresproduktion beträgt 390 hl. Als Mitglied der Vereinigung SME du Vin de Bordeaux setzt das Weingut auf ökologischen Landbau und unterstreicht damit sein Engagement für nachhaltige Entwicklung und Umweltschutz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerkostung und Auszeichnungen:\u003c\/strong\u003e Dieser Merlot-dominierte Pessac-Léognan präsentiert eine herrliche, intensive Granatfarbe. In der Nase entfalten sich ausgeprägte Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Johannisbeere, Brombeere und Kirsche. Am Gaumen ist der Wein harmonisch mit fruchtigen Noten und einer feinen, eleganten Textur. Perfekt zu einem schönen Stück gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Goldmedaille und Trophäe für den besten Rotwein beim Elle à Table-Wettbewerb 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Goldmedaille beim Féminalise-Wettbewerb 2022\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1-Stern-Hachette-Leitfaden 2023\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e15\/20 Der besondere Weinpunkt September 2022\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpeise- und Weinempfehlungen:\u003c\/strong\u003e Ideal zu rotem Fleisch (Rind, Wild, Ente), Geflügel (Huhn, Ente), Wild, Gerichten auf Pilzbasis, Gemüse, kräftigem Käse, würzigen Gerichten, Gerichten in Soße, Gerichten auf Tomatenbasis sowie Desserts mit Schokolade oder roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torevitis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51172983996753,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/6904\/5329\/files\/Pessac-Leognan-rouge-Chateau-Bardins_522f69e0-6d70-47a1-be92-7c343d3bcbbc.png?v=1752129970"}],"url":"https:\/\/www.torevitis.ch\/de\/collections\/tous-les-vins.oembed?page=2","provider":"Torevitis","version":"1.0","type":"link"}